Weet wat er op je bord ligt
Havermout
Calorieën en voedingswaarden
gewone en snelkokende, niet verrijkte, droge
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 379 kcal —
- Eiwit 13 g 26%
- Koolhydraten 58 g 21%
- Vet 6,5 g 8%
- Verzadigd vet 1,1 g 6%
- Vezels 10 g 36%
- Suikers 1 g —
- Natrium 6 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,42 mg 3%
- Vitamine K 2 µg 2%
- Thiamine (B1) 0,46 mg 38%
- Riboflavine (B2) 0,16 mg 12%
- Niacine (B3) 1,1 mg 7%
- Pantotheenzuur (B5) 1,1 mg 22%
- Vitamine B6 0,1 mg 6%
- Folaat (B9) 32 µg 8%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 40,4 mg 7%
Mineralen
- Calcium 52 mg 4%
- IJzer 4,3 mg 24%
- Magnesium 138 mg 33%
- Fosfor 410 mg 33%
- Kalium 362 mg 8%
- Zink 3,6 mg 33%
- Koper 0,39 mg 43%
- Mangaan 3,6 mg 158%
- Seleen 28,9 µg 53%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 379 | 13 g | 58 g | 6,5 g |
| 1 portie | 81 g | 307 | 11 g | 47 g | 5,3 g |
| 2 porties | 162 g | 614 | 21 g | 93 g | 11 g |
| ½ portie | 40,5 g | 153 | 5,3 g | 23 g | 2,6 g |
| 3 porties | 243 g | 921 | 32 g | 140 g | 16 g |
| 4 porties | 324 g | 1228 | 43 g | 187 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 190 | 6,6 g | 29 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 569 | 20 g | 86 g | 9,8 g |
| 200 g | 200 g | 758 | 26 g | 115 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 948 | 33 g | 144 g | 16 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Instant havermout met kaneel en specerijenverrijkt, droog369 kcal / 100 g
- Havermout voor papniet verrijkt381 kcal / 100 g
- Snelle havermoutwarme graanpap, haver, droog, Quaker388 kcal / 100 g
- Instant havermout regulierheet, droog382 kcal / 100 g
- Natuurlijke instant havermoutverrijkt, droog362 kcal / 100 g
- Haverrauw378 kcal / 100 g
- Havervlokkengemiddelde waarden373 kcal / 100 g
- Quaker quick oatsdroog371 kcal / 100 g
- Havermoutpapgrote vlokken, bereid, Quaker83 kcal / 100 g
- Oats rolled not enriched374 kcal / 100 g
Vragen over Havermout
Hoe maak je havermoutpap op het fornuis?
Roer één deel havermout door twee delen melk of water en laat het al roerend 5–8 minuten zacht koken. Haal de pan van het vuur zodra de pap dik en romig is.
Kun je havermout een nacht laten weken?
Ja. Meng havermout met melk of yoghurt, dek af en zet de kom een nacht in de koelkast; de vlokken worden zacht zonder koken. Maak het de volgende ochtend af met bijvoorbeeld appel, kaneel of noten.
Hoe bewaar je havermout het best?
Bewaar het droog en goed afgesloten in een voorraadpot of de originele verpakking, op een koele plek uit de buurt van vocht en sterke geuren. Zo blijft het lang goed en voorkom je dat er ongedierte bij kan.
Wat is het verschil tussen havermout en havervlokken?
Havermout bestaat uit haverkorrels die zijn geplet en vaak in kleinere stukjes zijn gebroken; havervlokken zijn doorgaans grotere, plattere vlokken. Daardoor wordt pap van havermout meestal sneller zacht.
Waarmee kun je havermout lekker combineren?
Roer voor warme pap geraspte appel en kaneel erdoor, of maak een hartige versie met ei, kaas en peper. Havermout is ook geschikt voor overnight oats, granola en koekjes.
Kun je havermout vervangen door havervlokken?
Ja, meestal kun je havermout en havervlokken één op één vervangen. Houd er rekening mee dat grotere vlokken langer nodig hebben om zacht te worden, dus laat pap wat langer koken of weken.
Is havermout glutenvrij?
Haver bevat van nature geen gluten, maar kan tijdens de teelt of verwerking met glutenbevattende granen in aanraking komen. Kies daarom havermout met een glutenvrijvermelding als je die zekerheid nodig hebt.
Bron: USDA FoodData Central 173904 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
