Weet wat er op je bord ligt
Chocolate-chipcookies
Calorieën en voedingswaarden
gekoeld deeg, gebakken
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 492 kcal —
- Eiwit 4,9 g 10%
- Koolhydraten 67 g 24%
- Vet 23 g 29%
- Verzadigd vet 7,8 g 39%
- Vezels 1,7 g 6%
- Natrium 232 mg 10%
- Cholesterol 27 mg 9%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 18 µg 2%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Thiamine (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavine (B2) 0,19 mg 15%
- Niacine (B3) 2 mg 12%
- Pantotheenzuur (B5) 0,18 mg 4%
- Vitamine B6 0,01 mg 0%
- Folaat (B9) 44 µg 11%
- Vitamine B12 0,07 µg 3%
Mineralen
- Calcium 28 mg 2%
- IJzer 2,5 mg 14%
- Magnesium 27 mg 6%
- Fosfor 76 mg 6%
- Kalium 200 mg 4%
- Zink 0,56 mg 5%
- Koper 0,2 mg 22%
- Mangaan 0,47 mg 21%
- Seleen 5,6 µg 10%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 492 | 4,9 g | 67 g | 23 g |
| 1 portie | 28,4 g | 139 | 1,4 g | 19 g | 6,4 g |
| 2 porties | 56,7 g | 279 | 2,8 g | 38 g | 13 g |
| ½ portie | 14,2 g | 70 | 0,7 g | 9,4 g | 3,2 g |
| 3 porties | 85,1 g | 418 | 4,2 g | 57 g | 19 g |
| 4 porties | 113,4 g | 558 | 5,6 g | 75 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 246 | 2,5 g | 33 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 738 | 7,4 g | 100 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 984 | 9,8 g | 133 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 1230 | 12 g | 166 g | 57 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Chocolatechipkoekje493 kcal / 100 g
- Koekje met chocoladestukjescommercieel, regulier, vetarm451 kcal / 100 g
- Gekoeld koekjesdeeg met chocoladestukjesmet chocoladestukjes, gekoeld deeg451 kcal / 100 g
- Chocoladekoekjemet glazuur of een laagje507 kcal / 100 g
- Pillsbury Chocolate Chip Cookiesgekoeld deeg450 kcal / 100 g
- Amerikaanse chocolate chip cookieskoekjes440 kcal / 100 g
- Standaard chocolate chip cookieskoekjes471 kcal / 100 g
- Pindakaas-koekjesgekoeld deeg458 kcal / 100 g
- Havermoutkoekje met chocoladestukjescommercieel473 kcal / 100 g
- Suikerkoekjesgekoeld deeg436 kcal / 100 g
Vragen over Chocolate-chipcookies
Hoe krijg je chocolate-chipcookies lekker chewy?
Haal ze uit de oven zodra de randjes goudbruin zijn maar het midden nog zacht oogt; ze garen na op de bakplaat. Bruine suiker en het deeg minstens een halfuur koelen helpen ook om ze dikker en zachter te houden.
Hoe lang bak je chocolate-chipcookies?
Bak deegbolletjes op bakpapier ongeveer 10–12 minuten op 175 °C, tot de randen kleuren. Laat de koekjes daarna een paar minuten op de bakplaat liggen voordat je ze op een rooster legt.
Kun je chocolate-chipcookiedeeg invriezen?
Ja. Vries losse deegbolletjes in op een bord en doe ze daarna in een diepvrieszak; bak ze rechtstreeks uit de vriezer en reken op een paar minuten extra baktijd.
Hoe bewaar je chocolate-chipcookies zodat ze knapperig blijven?
Laat ze volledig afkoelen en bewaar ze luchtdicht op kamertemperatuur. Wil je ze juist zacht houden, leg dan een stukje brood in de trommel; vervang het zodra het hard wordt.
Wat past goed bij chocolate-chipcookies?
Ze zijn lekker bij koffie, thee of een glas melk. Verkruimel ze ook eens over vanille-ijs of gebruik ze als laag in een ijssandwich.
Kun je chocolate-chipcookiesdeeg rauw eten?
Liever niet: rauw meel kan ziektekiemen bevatten en deeg met ei brengt ook een risico mee. Bak het deeg eerst gaar; eetbaar koekjesdeeg is speciaal gemaakt zonder rauw ei en met meel dat een hittebehandeling heeft gehad.
Hoeveel energie zit er in één chocolate-chipcookie?
Een middelgroot koekje weegt ongeveer 12 g en bevat 59 kcal. Een groot koekje kan meerdere keren zoveel wegen.
Bron: USDA FoodData Central 174954 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
