Weet wat er op je bord ligt
Biefstuk van de muis
Calorieën en voedingswaarden
beenloos, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle klassen, gekookt, gegrild
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 155 kcal —
- Eiwit 30 g 60%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 3,9 g 5%
- Verzadigd vet 1,4 g 7%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 68 mg 3%
- Cholesterol 78 mg 26%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,31 mg 2%
- Vitamine K 1,5 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,24 mg 18%
- Niacine (B3) 8,7 mg 55%
- Pantotheenzuur (B5) 0,46 mg 9%
- Vitamine B6 0,84 mg 49%
- Folaat (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 2,4 µg 99%
- Choline 83,4 mg 15%
Mineralen
- Calcium 17 mg 1%
- IJzer 1,9 mg 10%
- Magnesium 15 mg 4%
- Fosfor 288 mg 23%
- Kalium 414 mg 9%
- Zink 4,4 mg 40%
- Koper 0,06 mg 6%
- Mangaan 0 mg 0%
- Seleen 29,3 µg 53%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 155 | 30 g | 0 g | 3,9 g |
| 1 portie | 85 g | 132 | 25 g | 0 g | 3,3 g |
| 2 porties | 170 g | 264 | 51 g | 0 g | 6,6 g |
| ½ portie | 42,5 g | 66 | 13 g | 0 g | 1,7 g |
| 3 porties | 255 g | 395 | 76 g | 0 g | 9,9 g |
| 4 porties | 340 g | 527 | 102 g | 0 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 15 g | 0 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 233 | 45 g | 0 g | 5,9 g |
| 200 g | 200 g | 310 | 60 g | 0 g | 7,8 g |
| 250 g | 250 g | 388 | 75 g | 0 g | 9,8 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Biefstuk van de muis van rundheup, zonder been, mager, rauw120 kcal / 100 g
- Biefstuk van de bovenbilbeenloos, scheidbaar mager en vet, bijgesneden tot 0" vet, alle kwaliteiten, gekookt, gegrild167 kcal / 100 g
- Runderbiefstuk van de bovenbilbeenloos, alleen mager, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gekookt, gegrild162 kcal / 100 g
- Biefstuk van de bovenkantzonder been, enkel afscheidbaar mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, select, gekookt, gegrild158 kcal / 100 g
- Rosbiefbeenloos, mager en vet gescheiden, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gekookt, geroosterd167 kcal / 100 g
- Runderachtermuisbereid, zonder olie, met zout212 kcal / 100 g
- Runderribeye steakbeenloos, mager en vet gescheiden, bijgesneden tot 0" vet, select, gekookt, gegrild162 kcal / 100 g
- Rosbief van muiszonder been, enkel mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, select, gekookt, geroosterd157 kcal / 100 g
- Runderbraadstuckscheidbaar mager vlees en vet, bijgesneden tot 1/8" vet, select, gekookt, geroosterd204 kcal / 100 g
- Runderbiefstuk van de buitenste muisrundvlees, achtermuis, mager vlees en vet, bijgesneden tot 0" vet, alle kwaliteiten, gekookt, gegrild182 kcal / 100 g
Vragen over Biefstuk van de muis
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Biefstuk van de muis?
100 g Biefstuk van de muis bevat 155 kcal, met 30 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,9 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) Biefstuk van de muis?
1 portie (85 g) Biefstuk van de muis bevat 132 kcal, met 25 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,3 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) Biefstuk van de muis?
2 porties (170 g) Biefstuk van de muis bevat 264 kcal, met 51 g eiwit, 0 g koolhydraten en 6,6 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) Biefstuk van de muis?
½ portie (42,5 g) Biefstuk van de muis bevat 66 kcal, met 13 g eiwit, 0 g koolhydraten en 1,7 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) Biefstuk van de muis?
3 porties (255 g) Biefstuk van de muis bevat 395 kcal, met 76 g eiwit, 0 g koolhydraten en 9,9 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) Biefstuk van de muis?
4 porties (340 g) Biefstuk van de muis bevat 527 kcal, met 102 g eiwit, 0 g koolhydraten en 13 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Biefstuk van de muis?
50 g Biefstuk van de muis bevat 78 kcal, met 15 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Biefstuk van de muis?
150 g Biefstuk van de muis bevat 233 kcal, met 45 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5,9 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 171772 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels