Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Βανίλια γκοφρέτα
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 441 kcal —
- Πρωτεΐνες 5 g 10%
- Υδατάνθρακες 72 g 26%
- Λιπαρά 15 g 19%
- Κορεσμένα λιπαρά 3,8 g 19%
- Φυτικές ίνες 1,9 g 7%
- Σάκχαρα 38 g —
- Νάτριο 388 mg 17%
- Χοληστερόλη 51 mg 17%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 8 µg 1%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,23 mg 2%
- Βιταμίνη K 6 µg 5%
- Θειαμίνη (B1) 0,28 mg 23%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,32 mg 25%
- Νιασίνη (B3) 3,1 mg 19%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,41 mg 8%
- Βιταμίνη B6 0,07 mg 4%
- Φολικό οξύ (B9) 60 µg 15%
- Βιταμίνη B12 0,13 µg 5%
- Χολίνη 27,6 mg 5%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 48 mg 4%
- Σίδηρος 2,4 mg 13%
- Μαγνήσιο 14 mg 3%
- Φώσφορος 104 mg 8%
- Κάλιο 97 mg 2%
- Ψευδάργυρος 0,36 mg 3%
- Χαλκός 0,1 mg 11%
- Μαγγάνιο 0,26 mg 11%
- Σελήνιο 11,3 µg 21%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 441 | 5 g | 72 g | 15 g |
| 1 μερίδα | 28,4 g | 125 | 1,4 g | 20 g | 4,3 g |
| 2 μερίδες | 56,7 g | 250 | 2,8 g | 41 g | 8,6 g |
| ½ μερίδα | 14,2 g | 63 | 0,7 g | 10 g | 2,2 g |
| 3 μερίδες | 85,1 g | 375 | 4,3 g | 61 g | 13 g |
| 4 μερίδες | 113,4 g | 500 | 5,7 g | 81 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 221 | 2,5 g | 36 g | 7,6 g |
| 150 g | 150 g | 662 | 7,5 g | 108 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 882 | 10 g | 143 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 1103 | 13 g | 179 g | 38 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Βανίλια γκοφρέτα
Πόσες βανίλιες γκοφρέτες είναι μια συνηθισμένη μερίδα;
Μια μερίδα γύρω στα 28 g αντιστοιχεί περίπου σε 7 μέτριες γκοφρέτες, αν η καθεμία ζυγίζει 4 g. Είναι εύκολο να φας περισσότερες όταν τις τσιμπολογάς κατευθείαν από τη συσκευασία.
Πώς να χρησιμοποιήσεις τις βανίλιες γκοφρέτες σε γλυκό;
Θρυμμάτισέ τες και χρησιμοποίησέ τες ως βάση για cheesecake χωρίς ψήσιμο ή ως τραγανή στρώση σε παρφέ με κρέμα και φρούτα. Για βάση, ανακάτεψε τα ψίχουλα με λιωμένο βούτυρο και πίεσέ τα καλά στη φόρμα.
Με τι ταιριάζουν οι βανίλιες γκοφρέτες;
Ταιριάζουν με καφέ ή τσάι, αλλά και με παγωτό, κρέμα ή φρέσκα μούρα. Μπορείς επίσης να τις βουτήξεις για λίγο σε γάλα και να τις στρώσεις σε ένα γρήγορο γλυκό ψυγείου.
Πώς φυλάς τις βανίλιες γκοφρέτες για να παραμείνουν τραγανές;
Κλείσε τη συσκευασία καλά ή βάλε τις γκοφρέτες σε αεροστεγές δοχείο, μακριά από υγρασία και ζέστη. Αν μαλακώσουν, άπλωσέ τες σε ταψί και ζέστανέ τες για λίγα λεπτά στους 150 °C· άφησέ τες να κρυώσουν πριν τις κλείσεις ξανά.
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα σε βανίλια γκοφρέτα και μπισκότο σάντουιτς βανίλιας;
Η βανίλια γκοφρέτα είναι συνήθως λεπτό, τραγανό μπισκότο, ενώ το μπισκότο σάντουιτς αποτελείται από δύο μπισκότα με γέμιση ανάμεσά τους. Το σάντουιτς έχει 423 kcal ανά 100 g, έναντι 441 kcal ανά 100 g στη βανίλια γκοφρέτα.
Μπορείς να αντικαταστήσεις τις βανίλιες γκοφρέτες με μπισκότα τύπου πτι μπερ;
Ναι, για βάση γλυκού χωρίς ψήσιμο μπορείς να χρησιμοποιήσεις πτι μπερ ή άλλο απλό, τραγανό μπισκότο και να το θρυμματίσεις. Η γεύση βανίλιας θα είναι λιγότερο έντονη, οπότε πρόσθεσε λίγη βανίλια στην κρέμα αν τη θέλεις.
Μπορείς να ψήσεις τις βανίλιες γκοφρέτες στο σπίτι;
Ναι, φτιάχνονται από αραιό ζυμάρι που ψήνεται σε πλάκες ή σε ειδική βαφλιέρα μπισκότων, ώστε να γίνει πολύ λεπτό και τραγανό. Μια συνηθισμένη οικιακή βαφλιέρα συνήθως βγάζει πιο παχιές και μαλακές βάφλες, όχι τις λεπτές γκοφρέτες του εμπορίου.
Πηγή: USDA FoodData Central 174973 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
