Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Τσιπς τάρο

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

σνακ

498

θερμίδεςkcal ανά 100 g

Πρωτεΐνες2,3 g

Υδατάνθρακες61 g

Λιπαρά25 g

Ποσοστό θερμίδων

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ

Θερμίδες 498 kcal —
Πρωτεΐνες 2,3 g 5%
Υδατάνθρακες 61 g 22%
Λιπαρά 25 g 32%
Κορεσμένα λιπαρά 6,4 g 32%
Φυτικές ίνες 7,2 g 26%
Σάκχαρα 3,8 g —
Νάτριο 342 mg 15%
Χοληστερόλη 0 mg 0%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

Βιταμίνη A 7 µg 1%
Βιταμίνη C 5 mg 6%
Βιταμίνη D 0 µg 0%
Βιταμίνη E 11,3 mg 76%
Βιταμίνη K 18 µg 15%
Θειαμίνη (B1) 0,17 mg 14%
Ριβοφλαβίνη (B2) 0,03 mg 2%
Νιασίνη (B3) 0,52 mg 3%
Παντοθενικό οξύ (B5) 0,67 mg 13%
Βιταμίνη B6 0,44 mg 26%
Φολικό οξύ (B9) 20 µg 5%
Βιταμίνη B12 0 µg 0%
Χολίνη 44,3 mg 8%

Μέταλλα

Ασβέστιο 60 mg 5%
Σίδηρος 1,2 mg 7%
Μαγνήσιο 84 mg 20%
Φώσφορος 131 mg 10%
Κάλιο 755 mg 16%
Ψευδάργυρος 0,38 mg 3%
Χαλκός 0,28 mg 31%
Μαγγάνιο 0 mg 0%
Σελήνιο 1,8 µg 3%

Θερμίδες ανά μερίδα

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Υδατάνθρακες	Λιπαρά
100 g	100 g	498	2,3 g	61 g	25 g
1 μερίδα	28,4 g	141	0,7 g	17 g	7,1 g
2 μερίδες	56,7 g	282	1,3 g	35 g	14 g
½ μερίδα	14,2 g	71	0,3 g	8,6 g	3,5 g
3 μερίδες	85,1 g	424	2 g	52 g	21 g
4 μερίδες	113,4 g	565	2,6 g	69 g	28 g
50 g	50 g	249	1,2 g	31 g	13 g
150 g	150 g	747	3,5 g	91 g	37 g
200 g	200 g	996	4,6 g	122 g	50 g
250 g	250 g	1245	5,8 g	152 g	62 g

Παρόμοια τρόφιμα

Τσιπς μπέιγ geralmenteσνακ451 kcal / 100 g

Ερωτήσεις για το Τσιπς τάρο

Πώς φτιάχνεις τσιπς τάρο στο σπίτι;

Ξεφλούδισε τον τάρο, κόψε τον σε πολύ λεπτές, ομοιόμορφες φέτες και στέγνωσέ τες καλά. Τηγάνισέ τες σε μικρές δόσεις σε λάδι στους 170 °C για περίπου 2–3 λεπτά, μέχρι να γίνουν τραγανές, και άφησέ τες σε απορροφητικό χαρτί.

Πώς ψήνεις τσιπς τάρο στον φούρνο;

Άπλωσε λεπτές φέτες τάρο σε μία στρώση, άλειψέ τες ελαφρά με λάδι και ψήσε στους 180 °C για περίπου 15–20 λεπτά, γυρίζοντάς τες στη μέση. Έλεγχε προς το τέλος, γιατί οι πολύ λεπτές φέτες σκουραίνουν γρήγορα.

Πώς διατηρείς τραγανά τα τσιπς τάρο;

Άφησέ τα να κρυώσουν εντελώς και φύλαξέ τα σε αεροστεγές δοχείο, μακριά από υγρασία. Αν μαλακώσουν, ζέστανέ τα για λίγα λεπτά σε φούρνο στους 160 °C και άφησέ τα να κρυώσουν πριν τα φας.

Με τι ταιριάζουν τα τσιπς τάρο;

Ταιριάζουν με ντιπ γιαουρτιού με λάιμ, χούμους ή πικάντικη σάλτσα, και μπορούν να σερβιριστούν αντί για κράκερ με τυριά. Αλάτισε τα σπιτικά τσιπς όσο είναι ακόμη ζεστά, ώστε να κολλήσει καλύτερα το καρύκευμα.

Τι μπορείς να χρησιμοποιήσεις αντί για τσιπς τάρο;

Για παρόμοια τραγανή μπουκιά, δοκίμασε τσιπς γλυκοπατάτας, τσιπς μπανάνας ή πατατάκια. Τα τσιπς μπανάνας έχουν 519 kcal ανά 100 g, ενώ τα τσιπς τάρο έχουν 498 kcal.

Είναι τα τσιπς τάρο πιο ελαφριά από τα πατατάκια;

Όχι ως προς την ενέργεια: τα πατατάκια έχουν 542 kcal ανά 100 g και τα τσιπς τάρο 498 kcal. Η ποσότητα και το λάδι που χρησιμοποιείται στην παρασκευή επηρεάζουν επίσης το πόσο χορταστικό είναι το σνακ.

Πόσα τσιπς τάρο είναι μια συνηθισμένη μερίδα;

Μια μικρή μερίδα είναι περίπου 23 g, δηλαδή μια μικρή χούφτα· αντιστοιχεί σε 115 kcal. Βάλε τα σε μπολ αντί να τρως κατευθείαν από τη συσκευασία, για να βλέπεις την ποσότητα.

Πηγή: USDA FoodData Central 168865 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες