Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Ποπ κορν με επικάλυψη καραμέλας
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
σνακ, με φιστίκια
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 400 kcal —
- Πρωτεΐνες 6,4 g 13%
- Υδατάνθρακες 77 g 28%
- Λιπαρά 7,8 g 10%
- Κορεσμένα λιπαρά 1 g 5%
- Φυτικές ίνες 3,8 g 14%
- Σάκχαρα 45 g —
- Νάτριο 177 mg 8%
- Χοληστερόλη 0 mg 0%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 4 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,85 mg 6%
- Βιταμίνη K 3,9 µg 3%
- Θειαμίνη (B1) 0,05 mg 4%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,13 mg 10%
- Νιασίνη (B3) 2 mg 12%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,23 mg 5%
- Βιταμίνη B6 0,19 mg 11%
- Φολικό οξύ (B9) 16 µg 4%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη 17,3 mg 3%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 66 mg 5%
- Σίδηρος 3,9 mg 22%
- Μαγνήσιο 80 mg 19%
- Φώσφορος 127 mg 10%
- Κάλιο 355 mg 8%
- Ψευδάργυρος 1,2 mg 11%
- Χαλκός 0,3 mg 33%
- Μαγγάνιο 0,76 mg 33%
- Σελήνιο 3,9 µg 7%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 400 | 6,4 g | 77 g | 7,8 g |
| 1 μερίδα | 28,4 g | 113 | 1,8 g | 22 g | 2,2 g |
| 2 μερίδες | 56,7 g | 227 | 3,6 g | 44 g | 4,4 g |
| ½ μερίδα | 14,2 g | 57 | 0,9 g | 11 g | 1,1 g |
| 3 μερίδες | 85,1 g | 340 | 5,4 g | 65 g | 6,6 g |
| 4 μερίδες | 113,4 g | 454 | 7,3 g | 87 g | 8,8 g |
| 50 g | 50 g | 200 | 3,2 g | 39 g | 3,9 g |
| 150 g | 150 g | 600 | 9,6 g | 115 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 800 | 13 g | 154 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 1000 | 16 g | 192 g | 20 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Ποπ κορν με επικάλυψη καραμέλας
Πώς φτιάχνεις ποπ κορν με επικάλυψη καραμέλας στο σπίτι;
Φτιάξε πρώτα το ποπ κορν και άπλωσέ το σε ταψί. Βράσε ζάχαρη με βούτυρο μέχρι να γίνει κεχριμπαρένια καραμέλα, ανακάτεψέ τη γρήγορα με το ποπ κορν και ψήσε στους 120 °C για περίπου 45 λεπτά, ανακατεύοντας κάθε 15 λεπτά.
Πώς αποφεύγεις να γίνει μαλακό το ποπ κορν με καραμέλα;
Άφησέ το να κρυώσει εντελώς απλωμένο σε λαδόκολλα πριν το κλείσεις σε αεροστεγές δοχείο. Αν το βάλεις στο δοχείο όσο είναι ακόμη ζεστό, ο ατμός μαλακώνει την καραμέλα.
Πόσο καιρό διατηρείται το ποπ κορν με επικάλυψη καραμέλας;
Σε αεροστεγές δοχείο, σε δροσερό και στεγνό μέρος, παραμένει τραγανό για περίπου μία εβδομάδα. Η υγρασία είναι ο βασικός λόγος που χάνει την τραγανότητά του.
Τι ταιριάζει με το ποπ κορν με καραμέλα;
Η γλυκιά, τραγανή επικάλυψη ταιριάζει με αλατισμένους ξηρούς καρπούς ή λίγη μαύρη σοκολάτα. Μπορείς επίσης να το ανακατέψεις με απλό ποπ κορν για λιγότερο έντονη γλυκύτητα σε κάθε μπουκιά.
Πώς φτιάχνεις ποπ κορν με καραμέλα χωρίς βούτυρο;
Χρησιμοποίησε φυτική μαργαρίνη ή λάδι καρύδας στη θέση του βουτύρου και βράσε την καραμέλα μέχρι να πάρει κεχριμπαρένιο χρώμα. Ρίξε τη αμέσως στο ποπ κορν, γιατί όσο κρυώνει πήζει γρήγορα.
Πώς διαφέρουν το ποπ κορν με καραμέλα και το κέικ ποπ κορν;
Το ποπ κορν με καραμέλα είναι ποπ κορν με τραγανή, γλυκιά επικάλυψη, ενώ το κέικ ποπ κορν συνήθως σχηματίζεται σε συμπαγή κομμάτια, δεμένα με σιρόπι ή καραμέλα. Το δεύτερο έχει 9,7 g πρωτεΐνης ανά 100 g, έναντι 6,4 g στο ποπ κορν με επικάλυψη καραμέλας.
Είναι ασφαλές το ποπ κορν με καραμέλα για μικρά παιδιά;
Οι σκληροί, κολλώδεις κόκκοι ποπ κορν μπορεί να προκαλέσουν πνιγμό σε μικρά παιδιά, γι’ αυτό μην το προσφέρεις σε παιδιά κάτω των τεσσάρων ετών. Για μεγαλύτερα παιδιά, σέρβιρέ το καθιστά και με επίβλεψη.
Πηγή: USDA FoodData Central 167551 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
