Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Τηγανητές παναρισμένες γαρίδες
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
γρήγορο φαγητό
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 308 kcal —
- Πρωτεΐνες 7,8 g 16%
- Υδατάνθρακες 27 g 10%
- Λιπαρά 19 g 24%
- Κορεσμένα λιπαρά 3,8 g 19%
- Φυτικές ίνες 0,7 g 3%
- Σάκχαρα 0,1 g —
- Νάτριο 897 mg 39%
- Χοληστερόλη 58 mg 19%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 32 µg 4%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 2,5 mg 17%
- Βιταμίνη K 4,7 µg 4%
- Θειαμίνη (B1) 0,06 mg 5%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,02 mg 2%
- Νιασίνη (B3) 1,2 mg 8%
- Βιταμίνη B6 0,06 mg 4%
- Φολικό οξύ (B9) 43 µg 11%
- Βιταμίνη B12 0,53 µg 22%
- Χολίνη 50,6 mg 9%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 29 mg 2%
- Σίδηρος 0,86 mg 5%
- Μαγνήσιο 16 mg 4%
- Φώσφορος 185 mg 15%
- Κάλιο 82 mg 2%
- Ψευδάργυρος 0,58 mg 5%
- Χαλκός 0,1 mg 11%
- Μαγγάνιο 0,17 mg 7%
- Σελήνιο 9,7 µg 18%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 308 | 7,8 g | 27 g | 19 g |
| 1 μερίδα | 39 g | 120 | 3,1 g | 11 g | 7,4 g |
| 2 μερίδες | 78 g | 240 | 6,1 g | 21 g | 15 g |
| ½ μερίδα | 19,5 g | 60 | 1,5 g | 5,3 g | 3,7 g |
| 3 μερίδες | 117 g | 360 | 9,2 g | 32 g | 22 g |
| 4 μερίδες | 156 g | 480 | 12 g | 43 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 154 | 3,9 g | 14 g | 9,5 g |
| 150 g | 150 g | 462 | 12 g | 41 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 616 | 16 g | 55 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 770 | 20 g | 68 g | 47 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Τηγανητές παναρισμένες γαρίδες
Πώς ψήνεις κατεψυγμένες τηγανητές παναρισμένες γαρίδες στη φριτέζα αέρος;
Βάλ’ τες σε μία στρώση, χωρίς να τις ξεπαγώσεις, και ψήσε στους 200 °C για περίπου 8–12 λεπτά, γυρίζοντάς τες στη μέση. Είναι έτοιμες όταν η επικάλυψη γίνει τραγανή και η γαρίδα μέσα ζεσταθεί καλά.
Πώς ξαναζεσταίνεις τηγανητές παναρισμένες γαρίδες χωρίς να μαλακώσει η κρούστα;
Ζέστανέ τες σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 °C για περίπου 5–8 λεπτά ή στη φριτέζα αέρος για 3–5 λεπτά. Απόφυγε τον φούρνο μικροκυμάτων, γιατί συνήθως κάνει το πανάρισμα μαλακό.
Ποια σάλτσα ταιριάζει με τηγανητές παναρισμένες γαρίδες;
Ταιριάζουν με σάλτσα κοκτέιλ, μαγιονέζα με λεμόνι ή σκορδάτη σάλτσα. Για πιο δροσερό συνοδευτικό, βάλε δίπλα σαλάτα λάχανο ή πράσινη σαλάτα.
Πώς φυλάς τις τηγανητές παναρισμένες γαρίδες που περίσσεψαν;
Βάλ’ τες στο ψυγείο μέσα σε κλειστό δοχείο, αφού κρυώσουν, και κατανάλωσέ τες μέσα σε 3 ημέρες. Μην τις αφήνεις σε θερμοκρασία δωματίου για πάνω από 2 ώρες.
Περιέχουν αλλεργιογόνα οι τηγανητές παναρισμένες γαρίδες;
Ναι: οι γαρίδες είναι οστρακοειδή και το πανάρισμα συνήθως περιέχει σιτάρι, ενώ μπορεί να περιέχει και αυγό ή γάλα. Αν έχεις αλλεργία, έλεγξε τα συστατικά και την πιθανότητα επιμόλυνσης.
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στις τηγανητές παναρισμένες γαρίδες και τις γαρίδες τεμπούρα;
Οι παναρισμένες γαρίδες καλύπτονται συνήθως με φρυγανιά ή τριμμένη φρυγανιά, ενώ η τεμπούρα έχει ελαφρύ χυλό από αλεύρι και νερό. Η κρούστα της τεμπούρα είναι πιο λεπτή και ακανόνιστη.
Πόση είναι μια συνηθισμένη μερίδα τηγανητές παναρισμένες γαρίδες;
Μια τυπική μερίδα είναι περίπου 39 g, δηλαδή λίγες γαρίδες ανάλογα με το μέγεθός τους. Αυτή η ποσότητα αντιστοιχεί σε 120 kcal.
Πηγή: USDA FoodData Central 172037 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
