Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Τακίτο με κοτόπουλο

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

269
θερμίδεςkcal ανά 100 g
Πρωτεΐνες13 g
Υδατάνθρακες28 g
Λιπαρά10 g

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Θερμίδες 269 kcal —
  • Πρωτεΐνες 13 g 25%
  • Υδατάνθρακες 28 g 10%
  • Λιπαρά 10 g 13%
  • Κορεσμένα λιπαρά 3,3 g 16%
  • Φυτικές ίνες 3,3 g 12%
  • Σάκχαρα 1,6 g —
  • Νάτριο 491 mg 21%
  • Χοληστερόλη 34 mg 11%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 18 µg 2%
  • Βιταμίνη C 0 mg 0%
  • Βιταμίνη D 0 µg 0%
  • Βιταμίνη E 0,75 mg 5%
  • Βιταμίνη K 6,4 µg 5%
  • Θειαμίνη (B1) 0,22 mg 19%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 0,19 mg 14%
  • Νιασίνη (B3) 3,7 mg 23%
  • Βιταμίνη B6 0,25 mg 15%
  • Φολικό οξύ (B9) 35 µg 9%
  • Βιταμίνη B12 0,16 µg 7%
  • Χολίνη 29 mg 5%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 127 mg 10%
  • Σίδηρος 1,8 mg 10%
  • Μαγνήσιο 40 mg 10%
  • Φώσφορος 258 mg 21%
  • Κάλιο 178 mg 4%
  • Ψευδάργυρος 1,2 mg 11%
  • Χαλκός 0,1 mg 11%
  • Σελήνιο 17,5 µg 32%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g26913 g28 g10 g
1 μερίδα70 g1888,8 g20 g7,3 g
2 μερίδες140 g37718 g40 g15 g
½ μερίδα35 g944,4 g9,9 g3,6 g
3 μερίδες210 g56526 g60 g22 g
4 μερίδες280 g75335 g79 g29 g
50 g50 g1356,3 g14 g5,2 g
150 g150 g40419 g43 g16 g
200 g200 g53825 g57 g21 g
250 g250 g67331 g71 g26 g

Ερωτήσεις για το Τακίτο με κοτόπουλο

Πώς ψήνεις τακίτο με κοτόπουλο στον φούρνο;

Βάλε τη γέμιση σε τορτίγια, τύλιξέ τη σφιχτά και ακούμπησέ τη με την ένωση προς τα κάτω σε ταψί. Άλειψε ελαφρά με λάδι και ψήσε στους 200 °C για περίπου 15–20 λεπτά, μέχρι να γίνει τραγανή.

Πώς τηγανίζεις τακίτο με κοτόπουλο χωρίς να ξετυλιχτεί;

Τύλιξε σφιχτά τις τορτίγιες και στερέωσε την άκρη με οδοντογλυφίδα ή βάλε τα τακίτο με την ένωση προς τα κάτω στο τηγάνι. Τηγάνισέ τα σε λάδι στους 175–180 °C για περίπου 2–3 λεπτά, γυρίζοντάς τα ώστε να ροδίσουν ομοιόμορφα.

Τι βάζεις δίπλα στα τακίτο με κοτόπουλο;

Σέρβιρέ τα με σάλσα, γουακαμόλε ή κρέμα γάλακτος και λίγο λάιμ. Για πιο πλήρες γεύμα, συνόδεψέ τα με μαύρα φασόλια ή μεξικάνικο ρύζι.

Πώς διαφέρουν τα τακίτο με κοτόπουλο από τις εντσιλάδας με κοτόπουλο;

Τα τακίτο είναι μικρές τορτίγιες τυλιγμένες γύρω από τη γέμιση και συνήθως ψήνονται ή τηγανίζονται μέχρι να γίνουν τραγανά. Οι εντσιλάδας γεμίζονται και τοποθετούνται συνήθως σε ταψί με σάλτσα, οπότε μένουν μαλακές.

Πώς φυλάς τα τακίτο με κοτόπουλο που περίσσεψαν;

Βάλ’ τα στο ψυγείο μέσα σε δύο ώρες, σε κλειστό δοχείο, και κατανάλωσέ τα μέσα σε 3–4 ημέρες. Για να ξαναγίνουν τραγανά, ζέστανέ τα σε φούρνο στους 190 °C για περίπου 8–10 λεπτά· ο φούρνος μικροκυμάτων τα μαλακώνει.

Πόσα τακίτο με κοτόπουλο είναι μια συνηθισμένη μερίδα;

Ένα μικρό ή κανονικό τακίτο ζυγίζει περίπου 70 g και αντιστοιχεί σε 188 kcal. Αν τα σερβίρεις ως κυρίως γεύμα, συνόδεψέ τα με φασόλια ή σαλάτα αντί να βασιστείς μόνο στον αριθμό των κομματιών.

Πηγή: FNDDS (USDA) 58104835 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες