Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 279 kcal —
- Πρωτεΐνες 14 g 28%
- Υδατάνθρακες 17 g 6%
- Λιπαρά 17 g 22%
- Κορεσμένα λιπαρά 4,4 g 22%
- Νάτριο 838 mg 36%
- Χοληστερόλη 64 mg 21%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 12 µg 1%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Θειαμίνη (B1) 0,1 mg 8%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,18 mg 14%
- Νιασίνη (B3) 2,1 mg 13%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,53 mg 11%
- Βιταμίνη B6 0,2 mg 12%
- Φολικό οξύ (B9) 29 µg 7%
- Βιταμίνη B12 0,23 µg 10%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 14 mg 1%
- Σίδηρος 2,2 mg 12%
- Μαγνήσιο 15 mg 4%
- Φώσφορος 234 mg 19%
- Κάλιο 260 mg 6%
- Ψευδάργυρος 1,5 mg 13%
- Χαλκός 0,07 mg 8%
- Μαγγάνιο 0,08 mg 4%
- Σελήνιο 20,7 µg 38%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 279 | 14 g | 17 g | 17 g |
| 1 μερίδα | 64 g | 179 | 9,1 g | 11 g | 11 g |
| 2 μερίδες | 128 g | 357 | 18 g | 22 g | 22 g |
| ½ μερίδα | 32 g | 89 | 4,5 g | 5,4 g | 5,4 g |
| 3 μερίδες | 192 g | 536 | 27 g | 33 g | 32 g |
| 4 μερίδες | 256 g | 714 | 36 g | 44 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 7,1 g | 8,5 g | 8,5 g |
| 150 g | 150 g | 419 | 21 g | 26 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 558 | 28 g | 34 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 698 | 36 g | 43 g | 42 g |
Ερωτήσεις για το sticks γαλοπούλας
Τι είναι τα στικς γαλοπούλας;
Είναι κομμάτια γαλοπούλας σε σχήμα μπαστουνιού, συνήθως καλυμμένα με κουρκούτι ή πανάρισμα και τηγανισμένα. Τα σερβίρεις ως σνακ ή ως κύριο πιάτο.
Πώς φτιάχνεις σπιτικά στικς γαλοπούλας;
Κόψε τη γαλοπούλα σε λωρίδες, πέρασέ τες από αλεύρι, αυγό και τριμμένη φρυγανιά και τηγάνισέ τες σε λάδι στους 170–180 °C. Είναι έτοιμες όταν το κέντρο τους φτάσει τους 75 °C.
Με τι ταιριάζουν τα στικς γαλοπούλας;
Σέρβιρέ τα με πατάτες φούρνου ή σαλάτα και ένα ντιπ, όπως σος γιαουρτιού με λεμόνι ή μουστάρδα. Ταιριάζουν επίσης σε τορτίγια ή σάντουιτς με μαρούλι και ντομάτα.
Πώς φυλάς τα στικς γαλοπούλας που περίσσεψαν;
Βάλ’ τα στο ψυγείο, σε κλειστό δοχείο, μέσα σε δύο ώρες από το μαγείρεμα και κατανάλωσέ τα μέσα σε τρεις με τέσσερις ημέρες. Για να ξαναγίνουν τραγανά, ζέστανέ τα στον φούρνο αντί για τον φούρνο μικροκυμάτων.
Μπορείς να αντικαταστήσεις τα στικς γαλοπούλας με στικς κοτόπουλου;
Ναι, μπορείς να τα χρησιμοποιήσεις με τον ίδιο τρόπο σε γεύματα, τορτίγιες και σάντουιτς. Τα στικς κοτόπουλου έχουν 293 kcal και 11,6 g πρωτεΐνης ανά 100 g, ενώ τα στικς γαλοπούλας έχουν 279 kcal και 14 g πρωτεΐνης.
Πόση είναι μια συνηθισμένη μερίδα στικς γαλοπούλας;
Ένα στικ, περίπου 64 g, είναι μια πρακτική μερίδα για σνακ ή μέρος ενός γεύματος. Αυτή η ποσότητα δίνει 179 kcal και 9,1 g πρωτεΐνης.
Πηγή: USDA FoodData Central 171103 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες