Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Νάτσος με τυρί

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

343
θερμίδεςkcal ανά 100 g
Πρωτεΐνες4,3 g
Υδατάνθρακες32 g
Λιπαρά22 g

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Θερμίδες 343 kcal —
  • Πρωτεΐνες 4,3 g 9%
  • Υδατάνθρακες 32 g 12%
  • Λιπαρά 22 g 28%
  • Κορεσμένα λιπαρά 2,2 g 11%
  • Φυτικές ίνες 3,2 g 11%
  • Σάκχαρα 2,2 g —
  • Νάτριο 313 mg 14%
  • Χοληστερόλη 3 mg 1%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 5 µg 1%
  • Βιταμίνη C 1,1 mg 1%
  • Βιταμίνη D 0 µg 0%
  • Βιταμίνη E 4,1 mg 27%
  • Βιταμίνη K 19,3 µg 16%
  • Θειαμίνη (B1) 0,12 mg 10%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 0,13 mg 10%
  • Νιασίνη (B3) 0,63 mg 4%
  • Παντοθενικό οξύ (B5) 0,38 mg 8%
  • Βιταμίνη B6 0,22 mg 13%
  • Φολικό οξύ (B9) 10 µg 3%
  • Βιταμίνη B12 0,07 µg 3%
  • Χολίνη 26,4 mg 5%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 63 mg 5%
  • Σίδηρος 0,75 mg 4%
  • Μαγνήσιο 42 mg 10%
  • Φώσφορος 198 mg 16%
  • Κάλιο 362 mg 8%
  • Ψευδάργυρος 0,86 mg 8%
  • Χαλκός 0,06 mg 7%
  • Μαγγάνιο 0,19 mg 8%
  • Σελήνιο 8,6 µg 16%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g3434,3 g32 g22 g
1 μερίδα80 g2743,5 g25 g17 g
2 μερίδες160 g5496,9 g51 g34 g
½ μερίδα40 g1371,7 g13 g8,6 g
3 μερίδες240 g82310 g76 g52 g
4 μερίδες320 g109814 g102 g69 g
50 g50 g1722,2 g16 g11 g
150 g150 g5156,5 g48 g32 g
200 g200 g6868,6 g63 g43 g
250 g250 g85811 g79 g54 g

Ερωτήσεις για το Νάτσος με τυρί

Πώς ζεσταίνεις νάτσος με τυρί χωρίς να μαλακώσουν;

Άπλωσέ τα σε μία στρώση σε ταψί και ζέστανέ τα στους 180 °C για περίπου 5–8 λεπτά, μέχρι να λιώσει ξανά το τυρί. Ο φούρνος ή το γκριλ τα κρατά πιο τραγανά από τον φούρνο μικροκυμάτων.

Πώς φτιάχνεις νάτσος με τυρί στο σπίτι;

Σκόρπισε τριμμένο τυρί πάνω σε τσιπς τορτίγιας σε ταψί και ψήσε στους 180 °C για 5–7 λεπτά, μέχρι να λιώσει. Πρόσθεσε μετά σάλσα, jalapeño ή κρέμα γάλακτος, ώστε τα τσιπς να μη μουσκέψουν.

Τι ταιριάζει να βάλεις πάνω στα νάτσος με τυρί;

Σάλσα ντομάτας, γουακαμόλε και jalapeño δίνουν οξύτητα και πικάντικη γεύση που ισορροπούν το λιωμένο τυρί. Αν προσθέσεις φασόλια ή κιμά, βάλε τα ζεστά πριν από τα δροσερά υλικά.

Πώς φυλάς τα νάτσος με τυρί που περίσσεψαν;

Βάλ’ τα στο ψυγείο μέσα σε δύο ώρες, σε κλειστό δοχείο, και κατανάλωσέ τα μέσα σε 1–2 ημέρες. Τα τσιπς θα μαλακώσουν· ξαναζέστανέ τα απλωμένα σε ταψί για να γίνουν όσο γίνεται πιο τραγανά.

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στα νάτσος με τυρί και στα τσιπς τορτίγιας με γεύση τυριού nacho;

Τα νάτσος με τυρί είναι συνήθως τσιπς τορτίγιας με λιωμένο τυρί ή σάλτσα τυριού από πάνω. Τα τσιπς με γεύση τυριού έχουν τη γεύση ενσωματωμένη στην καρυκευμένη επικάλυψη και τρώγονται κατευθείαν από τη συσκευασία.

Μπορείς να καταψύξεις νάτσος με τυρί;

Δεν είναι καλή επιλογή: μετά την απόψυξη τα τσιπς γίνονται μαλακά και το τυρί μπορεί να βγάλει υγρασία. Φτιάξε μόνο όση ποσότητα πρόκειται να φαγωθεί ή φύλαξε τα σκέτα τσιπς χωριστά από τα υλικά επικάλυψης.

Πώς κάνεις τα νάτσος με τυρί πιο πλήρες γεύμα;

Πρόσθεσε μαύρα φασόλια ή ψητό κοτόπουλο και σέρβιρέ τα με ντομάτα, καλαμπόκι και αβοκάντο. Βάλε τη σάλσα και το αβοκάντο στο τέλος, για να παραμείνουν τα τσιπς τραγανά.

Πηγή: USDA FoodData Central 170291 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες