Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Νάτσος με τυρί
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
μεξικάνικο
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 343 kcal —
- Πρωτεΐνες 4,3 g 9%
- Υδατάνθρακες 32 g 12%
- Λιπαρά 22 g 28%
- Κορεσμένα λιπαρά 2,2 g 11%
- Φυτικές ίνες 3,2 g 11%
- Σάκχαρα 2,2 g —
- Νάτριο 313 mg 14%
- Χοληστερόλη 3 mg 1%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 5 µg 1%
- Βιταμίνη C 1,1 mg 1%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 4,1 mg 27%
- Βιταμίνη K 19,3 µg 16%
- Θειαμίνη (B1) 0,12 mg 10%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,13 mg 10%
- Νιασίνη (B3) 0,63 mg 4%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,38 mg 8%
- Βιταμίνη B6 0,22 mg 13%
- Φολικό οξύ (B9) 10 µg 3%
- Βιταμίνη B12 0,07 µg 3%
- Χολίνη 26,4 mg 5%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 63 mg 5%
- Σίδηρος 0,75 mg 4%
- Μαγνήσιο 42 mg 10%
- Φώσφορος 198 mg 16%
- Κάλιο 362 mg 8%
- Ψευδάργυρος 0,86 mg 8%
- Χαλκός 0,06 mg 7%
- Μαγγάνιο 0,19 mg 8%
- Σελήνιο 8,6 µg 16%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 343 | 4,3 g | 32 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 172 | 2,2 g | 16 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 515 | 6,5 g | 48 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 686 | 8,6 g | 63 g | 43 g |
| 250 g | 250 g | 858 | 11 g | 79 g | 54 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Νάτσος με τυρί
Πώς φτιάχνεις νάτσος με τυρί στο σπίτι;
Άπλωσε τα τσιπς τορτίγιας σε μία στρώση, πρόσθεσε τριμμένο τυρί και ψήσε στους 200 °C για 5–7 λεπτά, μέχρι να λιώσει. Βάλε από πάνω τη σάλσα, το γουακαμόλε ή την κρέμα γάλακτος αφού τα βγάλεις από τον φούρνο, για να μη μαλακώσουν τα τσιπς.
Πώς ξαναζεσταίνεις νάτσος με τυρί χωρίς να γίνουν μαλακά;
Βάλ’ τα σε ταψί και ζέστανέ τα στους 180 °C για περίπου 5 λεπτά, ελέγχοντας συχνά ώστε να μη στεγνώσει το τυρί. Ο φούρνος μικροκυμάτων τα ζεσταίνει γρήγορα, αλλά συνήθως αφήνει τα τσιπς πιο μαλακά.
Πώς φυλάς νάτσος με τυρί που περίσσεψαν;
Βάλ’ τα στο ψυγείο μέσα σε δύο ώρες, σε κλειστό δοχείο, και φά’ τα μέσα σε 2–3 ημέρες. Αν μπορείς, φύλαξε χωριστά τα τσιπς και τη σάλτσα τυριού· έτσι δεν θα μουλιάσουν όσο μένουν στο ψυγείο.
Με τι συνοδεύονται τα νάτσος με τυρί;
Ταιριάζουν με σάλσα ντομάτας, γουακαμόλε και κρέμα γάλακτος, καθώς και με φέτες jalapeño αν θέλεις πικάντικη γεύση. Για πιο χορταστικό πιάτο, πρόσθεσε μαύρα φασόλια, καλαμπόκι ή ψητό κοτόπουλο.
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στα νάτσος με τυρί και στα τσιπς τορτίγιας με γεύση τυριού nacho;
Τα νάτσος με τυρί είναι συνήθως τσιπς τορτίγιας με λιωμένο τυρί ή σάλτσα τυριού από πάνω, ενώ τα τσιπς με γεύση τυριού έχουν τη γεύση ενσωματωμένη στην επικάλυψή τους. Τα δεύτερα έχουν 343 kcal ανά 100 g, έναντι 343 kcal στα νάτσος με τυρί.
Μπορείς να αντικαταστήσεις τα νάτσος με τυρί με κεσαντίγια;
Ναι, αν θέλεις ένα πιάτο με λιωμένο τυρί και τορτίγια που τρώγεται εύκολα χωρίς τσιπς. Η κεσαντίγια με τυρί έχει 15,9 g πρωτεΐνης ανά 100 g, ενώ τα νάτσος με τυρί έχουν 4,3 g.
Πώς αποφεύγεις να μαλακώσουν τα νάτσος με τυρί πριν τα σερβίρεις;
Σέρβιρέ τα αμέσως μόλις λιώσει το τυρί και κράτησε τις υγρές σάλτσες, όπως τη σάλσα και το γουακαμόλε, σε μπολάκια στο πλάι. Αν τα ετοιμάζεις σε ταψί, βάλε τα υλικά σε μία στρώση αντί να στοιβάξεις τα τσιπς.
Πηγή: Canadian Nutrient File 4605 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
