Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 223 kcal —
- Πρωτεΐνες 16 g 31%
- Υδατάνθρακες 2,7 g 1%
- Λιπαρά 16 g 21%
- Κορεσμένα λιπαρά 3,9 g 19%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 3 g —
- Νάτριο 1027 mg 45%
- Χοληστερόλη 96 mg 32%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0,5 µg 3%
- Βιταμίνη E 0,22 mg 1%
- Βιταμίνη K 0 µg 0%
- Θειαμίνη (B1) 0,06 mg 5%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,26 mg 20%
- Νιασίνη (B3) 4,7 mg 29%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 1,1 mg 21%
- Βιταμίνη B6 0,32 mg 19%
- Φολικό οξύ (B9) 7 µg 2%
- Βιταμίνη B12 0,54 µg 23%
- Χολίνη 50,5 mg 9%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 74 mg 6%
- Σίδηρος 1,2 mg 7%
- Μαγνήσιο 20 mg 5%
- Φώσφορος 162 mg 13%
- Κάλιο 202 mg 4%
- Ψευδάργυρος 1,1 mg 10%
- Χαλκός 0,08 mg 9%
- Μαγγάνιο 0,06 mg 3%
- Σελήνιο 23 µg 42%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 223 | 16 g | 2,7 g | 16 g |
| 1 μερίδα | 85 g | 190 | 13 g | 2,3 g | 14 g |
| 2 μερίδες | 170 g | 379 | 26 g | 4,7 g | 28 g |
| ½ μερίδα | 42,5 g | 95 | 6,6 g | 1,2 g | 6,9 g |
| 3 μερίδες | 255 g | 569 | 40 g | 7 g | 41 g |
| 4 μερίδες | 340 g | 758 | 53 g | 9,3 g | 55 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 7,8 g | 1,4 g | 8,1 g |
| 150 g | 150 g | 335 | 23 g | 4,1 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 446 | 31 g | 5,5 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 558 | 39 g | 6,9 g | 41 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Λουκάνικο Φρανκφούρτης με κοτόπουλο
Χρειάζεται να βράσεις το λουκάνικο Φρανκφούρτης με κοτόπουλο;
Συνήθως είναι ήδη μαγειρεμένο· ζέστανέ το αντί να το βράσεις δυνατά, γιατί μπορεί να σκιστεί το περίβλημα. Βάλ’ το σε νερό που μόλις σιγοβράζει για λίγα λεπτά, μέχρι να ζεσταθεί καλά.
Πώς να ψήσεις λουκάνικο Φρανκφούρτης με κοτόπουλο στο τηγάνι;
Χάραξέ το ελαφρά και ψήσ’ το σε μέτρια φωτιά με λίγο λάδι, γυρίζοντάς το συχνά για περίπου 5–7 λεπτά. Είναι έτοιμο όταν έχει ζεσταθεί ως το κέντρο και έχει πάρει χρώμα.
Με τι ταιριάζει το λουκάνικο Φρανκφούρτης με κοτόπουλο;
Βάλ’ το σε ψωμάκι με μουστάρδα και κρεμμύδι ή σέρβιρέ το με πατάτες, λάχανο τουρσί και σαλάτα. Ταιριάζει επίσης κομμένο σε φέτες μέσα σε ομελέτα ή μακαρονάδα.
Πόσο διατηρείται το λουκάνικο Φρανκφούρτης με κοτόπουλο αφού ανοιχτεί;
Φύλαξέ το στο ψυγείο, καλά κλεισμένο, και κατανάλωσέ το μέσα σε 3–4 ημέρες. Για μεγαλύτερη διάρκεια, κατάψυξέ το· απόψυξέ το στο ψυγείο και ζέστανέ το καλά πριν το φας.
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο λουκάνικο Φρανκφούρτης με κοτόπουλο και στο απλό λουκάνικο Φρανκφούρτης;
Το λουκάνικο Φρανκφούρτης με κοτόπουλο έχει λιγότερη ενέργεια και λιπαρά: 223 kcal και 16 g λιπαρά ανά 100 g, έναντι 287 kcal και 26 g στο απλό λουκάνικο Φρανκφούρτης.
Τι μπορείς να χρησιμοποιήσεις αντί για λουκάνικο Φρανκφούρτης με κοτόπουλο;
Για παρόμοιο σχήμα και χρήση, βάλε λουκάνικο κοτόπουλου ή λουκάνικο Φρανκφούρτης με γαλοπούλα και κοτόπουλο. Σε σάντουιτς μπορείς να το αντικαταστήσεις με ζαμπόν κοτόπουλου.
Πόσο νάτριο έχει μια συνηθισμένη μερίδα λουκάνικου Φρανκφούρτης με κοτόπουλο;
Μια μερίδα περίπου 45 g, όσο ένα λουκάνικο, έχει 462 mg νατρίου. Αν το σερβίρεις με μουστάρδα, τουρσί ή αλμυρό τυρί, λάβε υπόψη ότι προσθέτουν κι αυτά νάτριο.
Πηγή: USDA FoodData Central 171624 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες