Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Κριτσίνια πρέτσελ

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

382

θερμίδεςkcal ανά 100 g

Πρωτεΐνες12 g

Υδατάνθρακες70 g

Λιπαρά5,3 g

Ποσοστό θερμίδων

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ

Θερμίδες 382 kcal —
Πρωτεΐνες 12 g 24%
Υδατάνθρακες 70 g 25%
Λιπαρά 5,3 g 7%
Κορεσμένα λιπαρά 1,1 g 6%
Φυτικές ίνες 4,2 g 15%
Σάκχαρα 3,3 g —

Θερμίδες ανά μερίδα

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Υδατάνθρακες	Λιπαρά
100 g	100 g	382	12 g	70 g	5,3 g
50 g	50 g	191	6 g	35 g	2,7 g
150 g	150 g	573	18 g	104 g	8 g
200 g	200 g	764	24 g	139 g	11 g
250 g	250 g	955	30 g	174 g	13 g

Παρόμοια τρόφιμα

Ερωτήσεις για το Κριτσίνια πρέτσελ

Πώς φτιάχνονται τα κριτσίνια πρέτσελ;

Η ζύμη τους συνήθως περνά από αλκαλικό διάλυμα πριν ψηθεί, κάτι που τους δίνει τη χαρακτηριστική καστανή κρούστα και τη γεύση πρέτσελ. Τα λεπτά μπαστουνάκια ψήνονται ώσπου να γίνουν τραγανά.

Με τι ταιριάζουν τα κριτσίνια πρέτσελ;

Συνόδευσέ τα με χούμους, ντιπ τυριού ή μουστάρδα. Ταιριάζουν επίσης σε πλατό με τυριά και λαχανικά, όπου προσθέτουν τραγανή υφή.

Πώς να αποθηκεύσεις τα κριτσίνια πρέτσελ για να μείνουν τραγανά;

Κλείσε τα καλά σε αεροστεγές δοχείο ή σακουλάκι και φύλαξέ τα σε δροσερό, στεγνό μέρος. Η υγρασία τα μαλακώνει γρήγορα.

Μπορείς να ξανακάνεις τραγανά τα μαλακά κριτσίνια πρέτσελ;

Άπλωσέ τα σε ταψί και ζέστανέ τα για 3–5 λεπτά στους 150 °C. Άφησέ τα να κρυώσουν πριν τα κλείσεις ξανά σε δοχείο· αν έχουν πάρει υγρασία, μπορεί να χρειαστούν λίγο περισσότερο ψήσιμο.

Τι μπορείς να βάλεις αντί για κριτσίνια πρέτσελ σε μια συνταγή;

Για τραγανή επικάλυψη, θρυμμάτισέ τα και χρησιμοποίησέ τα αντί για κράκερ ή φρυγανιά, έχοντας υπόψη ότι είναι ήδη αλμυρά. Για σερβίρισμα με ντιπ, τα αλμυρά μπαστουνάκια είναι μια κοντινή εναλλακτική.

Ποια έχουν περισσότερες θερμίδες: τα κριτσίνια πρέτσελ ή τα πατατάκια σε σχήμα στικ;

Τα πατατάκια σε σχήμα στικ έχουν περισσότερες: 522 kcal ανά 100 g, έναντι 382 kcal στα κριτσίνια πρέτσελ.

Πηγή: NEVO (Netherlands) 267 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες