Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 188 kcal —
- Πρωτεΐνες 3,6 g 7%
- Υδατάνθρακες 33 g 12%
- Λιπαρά 4,9 g 6%
- Κορεσμένα λιπαρά 2,5 g 12%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 24 g —
- Νάτριο 80 mg 3%
- Χοληστερόλη 16 mg 5%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 92 µg 10%
- Βιταμίνη E 0,01 mg 0%
- Θειαμίνη (B1) 0,04 mg 3%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,22 mg 17%
- Νιασίνη (B3) 0,11 mg 1%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,68 mg 14%
- Βιταμίνη B6 0,05 mg 3%
- Φολικό οξύ (B9) 2 µg 1%
- Βιταμίνη B12 0,51 µg 21%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 127 mg 10%
- Σίδηρος 0,08 mg 0%
- Μαγνήσιο 12 mg 3%
- Φώσφορος 112 mg 9%
- Κάλιο 186 mg 4%
- Ψευδάργυρος 0,45 mg 4%
- Χαλκός 0,02 mg 2%
- Μαγγάνιο 0,01 mg 0%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 188 | 3,6 g | 33 g | 4,9 g |
| 1 μερίδα | 182 g | 342 | 6,5 g | 61 g | 8,9 g |
| 2 μερίδες | 364 g | 684 | 13 g | 121 g | 18 g |
| ½ μερίδα | 91 g | 171 | 3,3 g | 30 g | 4,4 g |
| 3 μερίδες | 546 g | 1026 | 20 g | 182 g | 27 g |
| 4 μερίδες | 728 g | 1369 | 26 g | 243 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 1,8 g | 17 g | 2,4 g |
| 150 g | 150 g | 282 | 5,4 g | 50 g | 7,3 g |
| 200 g | 200 g | 376 | 7,2 g | 67 g | 9,8 g |
| 250 g | 250 g | 470 | 9 g | 83 g | 12 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Hot caramel sundae
Τι είναι το hot caramel sundae;
Είναι επιδόρπιο με παγωτό, συνήθως βανίλια, και ζεστή σάλτσα καραμέλας από πάνω. Το «hot» αναφέρεται στη σάλτσα, όχι στο παγωτό.
Πώς ζεσταίνεις τη σάλτσα καραμέλας χωρίς να καεί;
Ζέστανέ τη σε μικρό κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας, μέχρι να γίνει ρευστή· ή βάλε τη σε φούρνο μικροκυμάτων για σύντομα διαστήματα των 10–15 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας κάθε φορά.
Πώς φτιάχνεις hot caramel sundae στο σπίτι;
Βάλε δύο μπάλες παγωτό βανίλιας σε μπολ και πρόσθεσε από πάνω ζεστή, ρευστή καραμέλα. Σέρβιρέ το αμέσως, όσο η σάλτσα είναι ζεστή και το παγωτό δεν έχει λιώσει.
Τι ταιριάζει να βάλεις πάνω από σάντε καραμέλας;
Ταιριάζουν ψιλοκομμένοι ξηροί καρποί, όπως πεκάν ή αμύγδαλα, και λίγη σαντιγί. Αν θέλεις τραγανή αντίθεση, πρόσθεσε το τραγανό υλικό ακριβώς πριν το σερβίρισμα.
Μπορείς να φυλάξεις ένα hot caramel sundae για αργότερα;
Καλύτερα να το φας αμέσως: όσο μένει, το παγωτό λιώνει και ανακατεύεται με τη σάλτσα. Αν έχεις ξεχωριστή σάλτσα που περίσσεψε, φύλαξέ τη σε κλειστό δοχείο στο ψυγείο και ζέστανέ τη απαλά πριν τη χρήση.
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα σε hot caramel sundae και hot fudge sundae;
Το πρώτο έχει σάλτσα καραμέλας, ενώ το hot fudge sundae έχει ζεστή σοκολατένια σάλτσα. Η καραμέλα δίνει γεύση καβουρδισμένης ζάχαρης, ενώ το fudge έχει γεύση σοκολάτας.
Πόση ενέργεια έχει συνήθως ένα hot caramel sundae;
Μια μερίδα των 182 g έχει 188 kcal.
Πηγή: USDA FoodData Central 173301 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες