Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Φιλέτο σπάλας άνω και κεντρικού τμήματος
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
βοδινό, σπάλα, ψαχνό και λίπος, κομμένο με λίπος 0", ποιότητα choice, ωμό
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 143 kcal —
- Πρωτεΐνες 20 g 41%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 6,1 g 8%
- Κορεσμένα λιπαρά 2,1 g 10%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 61 mg 3%
- Χοληστερόλη 57 mg 19%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη E 0,18 mg 1%
- Βιταμίνη K 0,2 µg 0%
- Θειαμίνη (B1) 0,07 mg 6%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,23 mg 18%
- Νιασίνη (B3) 5,1 mg 32%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,73 mg 15%
- Βιταμίνη B6 0,67 mg 40%
- Φολικό οξύ (B9) 7 µg 2%
- Βιταμίνη B12 3,6 µg 148%
- Χολίνη 85,1 mg 15%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 4 mg 0%
- Σίδηρος 2,1 mg 12%
- Μαγνήσιο 24 mg 6%
- Φώσφορος 212 mg 17%
- Κάλιο 347 mg 7%
- Ψευδάργυρος 5,2 mg 48%
- Χαλκός 0,09 mg 10%
- Μαγγάνιο 0,01 mg 0%
- Σελήνιο 29,7 µg 54%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 143 | 20 g | 0 g | 6,1 g |
| 1 μερίδα | 113 g | 162 | 23 g | 0 g | 6,9 g |
| 2 μερίδες | 226 g | 323 | 46 g | 0 g | 14 g |
| ½ μερίδα | 56,5 g | 81 | 12 g | 0 g | 3,5 g |
| 3 μερίδες | 339 g | 485 | 69 g | 0 g | 21 g |
| 4 μερίδες | 452 g | 646 | 92 g | 0 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 10 g | 0 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 215 | 31 g | 0 g | 9,2 g |
| 200 g | 200 g | 286 | 41 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 358 | 51 g | 0 g | 15 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Μπριζόλα top bladeβοδινό, σπάλα, φιλέτα άνω και κεντρικού τμήματος, ψαχνό και λίπος, κομμένο με λίπος 0", choice, ωμό182 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Denver Cut κέντρου κάτω από τη ωμοπλάτηβόειο, σπάλα, μπριζόλα κέντρου κάτω από τη ωμοπλάτη, χωρίς κόκαλο, κοπή denver, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 0", choice, ωμό189 kcal / 100 g
- Μοσhάρι σπάλαδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 1/8248 kcal / 100 g
- Μπριζόλα chuck eyeχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο, κομμένο στα 0" λίπος, ποιότητας choice, ωμό160 kcal / 100 g
- Μπριζόλα top loinχωρίς κόκαλο, χωρίς λίπος στα άκρα, ορατό άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 0", choice, ωμό171 kcal / 100 g
- Μπριζόλα mock tender από βόειο κρέαςσπάλα, χωρίς οστά, μόνο διαχωρίσιμο άπαχο, κομμένα σε λίπος 0", choice, ωμά127 kcal / 100 g
- Άπαχη ψητή μπριζόλα ώμου μοσχαριού selectχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο σε λίπος 0", select, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα187 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Denver cut chuck under blade centerχωρίς κόκαλο, μόνο διαχωρίσιμο άπαχο, κομμένο σε λίπος 0", choice, ωμό178 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το Φιλέτο σπάλας άνω και κεντρικού τμήματος
Πόσες θερμίδες έχει 100 g Φιλέτο σπάλας άνω και κεντρικού τμήματος;
Τα 100 g Φιλέτο σπάλας άνω και κεντρικού τμήματος έχουν 143 kcal, με 20 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 6,1 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (113 g) Φιλέτο σπάλας άνω και κεντρικού τμήματος;
Τα 1 μερίδα (113 g) Φιλέτο σπάλας άνω και κεντρικού τμήματος έχουν 162 kcal, με 23 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 6,9 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (226 g) Φιλέτο σπάλας άνω και κεντρικού τμήματος;
Τα 2 μερίδες (226 g) Φιλέτο σπάλας άνω και κεντρικού τμήματος έχουν 323 kcal, με 46 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 14 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (56,5 g) Φιλέτο σπάλας άνω και κεντρικού τμήματος;
Τα ½ μερίδα (56,5 g) Φιλέτο σπάλας άνω και κεντρικού τμήματος έχουν 81 kcal, με 12 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 3,5 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (339 g) Φιλέτο σπάλας άνω και κεντρικού τμήματος;
Τα 3 μερίδες (339 g) Φιλέτο σπάλας άνω και κεντρικού τμήματος έχουν 485 kcal, με 69 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 21 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (452 g) Φιλέτο σπάλας άνω και κεντρικού τμήματος;
Τα 4 μερίδες (452 g) Φιλέτο σπάλας άνω και κεντρικού τμήματος έχουν 646 kcal, με 92 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 28 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g Φιλέτο σπάλας άνω και κεντρικού τμήματος;
Τα 50 g Φιλέτο σπάλας άνω και κεντρικού τμήματος έχουν 72 kcal, με 10 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 3,1 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g Φιλέτο σπάλας άνω και κεντρικού τμήματος;
Τα 150 g Φιλέτο σπάλας άνω και κεντρικού τμήματος έχουν 215 kcal, με 31 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 9,2 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 173357 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
