Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 331 kcal —
- Chất đạm 14 g 28%
- Carbohydrate 2,4 g 1%
- Chất béo 29 g 38%
- Chất béo bão hòa 11 g 55%
- Chất xơ 0,2 g 1%
- Đường 1,2 g —
- Natri 1159 mg 50%
- Cholesterol 178 mg 59%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 4723 µg 525%
- Vitamin C 9 mg 10%
- Vitamin D 1,1 µg 6%
- Thiamin (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavin (B2) 1,6 mg 123%
- Niacin (B3) 9,2 mg 57%
- Axit pantothenic (B5) 3,5 mg 69%
- Vitamin B6 0,33 mg 19%
- Folate (B9) 47 µg 12%
- Vitamin B12 18,8 µg 783%
Khoáng chất
- Canxi 9 mg 1%
- Sắt 10,5 mg 58%
- Magiê 14 mg 3%
- Phốt pho 199 mg 16%
- Kali 202 mg 4%
- Kẽm 3,4 mg 31%
- Đồng 0,5 mg 56%
- Mangan 0,15 mg 6%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 331 | 14 g | 2,4 g | 29 g |
| 1 khẩu phần | 85 g | 281 | 12 g | 2 g | 25 g |
| 2 khẩu phần | 170 g | 563 | 24 g | 4,1 g | 50 g |
| ½ khẩu phần | 42,5 g | 141 | 6,1 g | 1 g | 13 g |
| 3 khẩu phần | 255 g | 844 | 36 g | 6,1 g | 75 g |
| 4 khẩu phần | 340 g | 1125 | 49 g | 8,2 g | 100 g |
| 50 g | 50 g | 166 | 7,1 g | 1,2 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 497 | 21 g | 3,6 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 662 | 29 g | 4,8 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 828 | 36 g | 6 g | 73 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Xúc xích gan Braunschweiger Oscar Mayer
Xúc xích gan Braunschweiger Oscar Mayer thường ăn như thế nào?
Món này thường được ăn lạnh, phết lên bánh mì lúa mạch đen hoặc bánh mì sandwich. Thêm mù tạt, hành tây thái mỏng hay dưa chuột muối để vị béo và đậm của xúc xích gan cân bằng hơn.
Có cần nấu xúc xích gan Braunschweiger Oscar Mayer trước khi ăn không?
Không; xúc xích đã được chế biến và thường dùng ngay khi còn lạnh. Nếu muốn ăn nóng, áp chảo lát mỏng khoảng 1–2 phút mỗi mặt, vừa đủ nóng và xém nhẹ; tránh nấu lâu vì xúc xích dễ khô, chảy mỡ.
Xúc xích gan Braunschweiger Oscar Mayer hợp với món gì?
Bạn có thể kẹp với bánh mì, phô mai và mù tạt, hoặc ăn cùng bánh quy mặn, hành tây và dưa chuột muối. Một lớp phết mỏng cũng hợp với bánh mì nướng; vị chua mặn giúp món ăn đỡ ngấy.
Bảo quản xúc xích gan Braunschweiger Oscar Mayer sau khi mở gói thế nào?
Bọc kín phần còn lại hoặc cho vào hộp kín rồi để trong ngăn mát; dùng trong khoảng 3–5 ngày sau khi mở. Có thể cấp đông, nhưng khi rã đông kết cấu thường bở hơn, nên dùng phần đã rã đông trong món nóng hoặc phết bánh mì.
Xúc xích gan Braunschweiger Oscar Mayer có vị mặn không?
Có, vị khá đậm và mặn; mỗi 1159 mg natri trên 100 g. Nếu ăn cùng bánh mì, bạn có thể chọn loại ít mặn và thêm hành tây hoặc dưa chuột tươi thay vì ghép với nhiều món muối.
Xúc xích gan Braunschweiger Oscar Mayer khác xúc xích gan heo Braunschweiger thế nào?
Hai loại khá giống nhau về kiểu xúc xích gan mềm, béo, thường ăn lạnh; dữ liệu thành phần dinh dưỡng cũng gần nhau. Xúc xích gan heo Braunschweiger có 327 kcal và 14,5 g protein trên 100 g.
Nguồn: USDA FoodData Central 172944 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ