Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Sữa không béo
Calo và thông tin dinh dưỡng
dạng lỏng, bổ sung canxi, không béo hoặc tách béo
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 35 kcal —
- Chất đạm 3,4 g 7%
- Carbohydrate 4,9 g 2%
- Chất béo 0,2 g 0%
- Chất béo bão hòa 0,1 g 1%
- Chất xơ 0 g 0%
- Đường 4,9 g —
- Natri 52 mg 2%
- Cholesterol 2 mg 1%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 137 µg 15%
- Vitamin C 1 mg 1%
- Vitamin D 1,2 µg 6%
- Vitamin E 0,01 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 0,09 mg 1%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folate (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 0,38 µg 16%
- Choline 16 mg 3%
Khoáng chất
- Canxi 204 mg 16%
- Sắt 0,04 mg 0%
- Magiê 11 mg 3%
- Phốt pho 101 mg 8%
- Kali 166 mg 4%
- Kẽm 0,4 mg 4%
- Đồng 0,01 mg 1%
- Selen 2,1 µg 4%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 35 | 3,4 g | 4,9 g | 0,2 g |
| 1 khẩu phần | 247 g | 86 | 8,4 g | 12 g | 0,4 g |
| 2 khẩu phần | 494 g | 173 | 17 g | 24 g | 0,9 g |
| ½ khẩu phần | 123,5 g | 43 | 4,2 g | 6 g | 0,2 g |
| 3 khẩu phần | 741 g | 259 | 25 g | 36 g | 1,3 g |
| 4 khẩu phần | 988 g | 346 | 34 g | 48 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 1,7 g | 2,4 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 53 | 5,1 g | 7,3 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 70 | 6,8 g | 9,7 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 88 | 8,5 g | 12 g | 0,5 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Sữa không béo
Sữa không béo có dùng thay sữa nguyên kem khi nấu ăn được không?
Được trong cháo, bánh kếp và sốt béchamel, nhưng món sẽ kém béo và ít sánh hơn. Với súp kem hoặc khoai tây nghiền, thêm một ít bơ nếu muốn vị ngậy hơn.
Hâm sữa không béo thế nào để không bị khét hoặc trào?
Đun lửa nhỏ, khuấy đều và nhấc nồi khỏi bếp ngay khi sữa bốc hơi; đừng để sôi lăn tăn. Nếu dùng lò vi sóng, hâm từng đợt ngắn rồi khuấy giữa các lần.
Sữa không béo có đánh bọt được để pha cà phê không?
Có; sữa lạnh thường dễ tạo lớp bọt dày, nhẹ hơn sữa nguyên kem. Nếu dùng vòi hơi, làm nóng khoảng 55–65 °C rồi dừng trước khi sữa sôi.
Sữa không béo đã mở hộp nên bảo quản thế nào?
Đậy kín và cất ngay trong ngăn mát tủ lạnh, không để lâu trên bàn bếp. Rót ra ly sạch thay vì uống trực tiếp từ hộp để hạn chế nhiễm bẩn.
Sữa không béo có thay được sữa bột tách béo không?
Không thể thay ngang lượng: sữa bột tách béo đậm đặc và hút ẩm hơn. Khi pha sữa uống, hòa bột với nước theo hướng dẫn trên bao bì; khi làm bánh, cần tính lại lượng chất lỏng trong công thức.
Một ly sữa không béo cung cấp bao nhiêu năng lượng và protein?
Một ly khoảng 247 g có 86 kcal và 8,4 g protein. Sữa không béo cũng là nguồn canxi.
Nguồn: USDA FoodData Central 169868 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
