Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

Phô mai lát chế biến

Calo và thông tin dinh dưỡng

đã chế biến, ít béo

190
calokcal mỗi 100 g
Đạm17 g
Carb9,7 g
Chất béo9,6 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 190 kcal —
  • Chất đạm 17 g 33%
  • Carbohydrate 9,7 g 4%
  • Chất béo 9,6 g 12%
  • Chất béo bão hòa 5,9 g 29%
  • Chất xơ 0 g 0%
  • Đường 7,6 g —
  • Natri 810 mg 35%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 137 µg 15%
  • Vitamin E 0,39 mg 3%
  • Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacin (B3) 0,1 mg 1%
  • Axit pantothenic (B5) 0,48 mg 10%
  • Vitamin B6 0,06 mg 4%
  • Biotin (B7) 4,5 µg 15%
  • Folate (B9) 12 µg 3%
  • Vitamin B12 1 µg 42%

Khoáng chất

  • Canxi 642 mg 49%
  • Sắt 0,27 mg 2%
  • Magiê 25 mg 6%
  • Phốt pho 513 mg 41%
  • Kali 148 mg 3%
  • Kẽm 2,4 mg 22%
  • Đồng 0,06 mg 7%
  • Mangan 0,04 mg 2%
  • Selen 6 µg 11%
  • Iốt 22 µg 15%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g19017 g9,7 g9,6 g
50 g50 g958,4 g4,9 g4,8 g
150 g150 g28525 g15 g14 g
200 g200 g38033 g19 g19 g
250 g250 g47542 g24 g24 g

Câu hỏi về Phô mai lát chế biến

Làm sao để phô mai lát chế biến tan đều trên bánh mì kẹp?

Đặt lát phô mai lên nhân bánh khi nhân còn nóng, rồi đậy nắp chảo khoảng một phút trên lửa nhỏ. Hơi nóng sẽ làm phô mai mềm và phủ đều mà không khiến bánh mì cháy.

Có thể dùng phô mai lát chế biến làm bánh mì nướng phô mai không?

Có. Kẹp phô mai giữa hai lát bánh mì, áp chảo với lửa vừa nhỏ khoảng 3–4 phút mỗi mặt; lửa nhỏ giúp phô mai kịp tan trước khi vỏ bánh sậm màu.

Phô mai lát chế biến ăn với món gì ngon?

Phô mai này hợp với hamburger, bánh mì kẹp nóng và bánh mì nướng phô mai. Bạn cũng có thể xé nhỏ cho vào mì ống còn nóng, khuấy đến khi tan để tạo sốt nhanh.

Mở gói rồi bảo quản phô mai lát chế biến thế nào?

Giữ phô mai trong tủ lạnh, bọc kín hoặc cho vào hộp kín để lát phô mai không khô và không hút mùi thức ăn khác. Dùng dụng cụ sạch khi lấy phô mai và làm theo hướng dẫn bảo quản trên bao bì.

Phô mai lát chế biến có thay được phô mai cheddar không?

Có thể thay trong bánh mì kẹp hoặc hamburger, nhưng phô mai lát chế biến thường tan mượt và có vị dịu hơn cheddar thông thường. Nếu dùng cho món cần vị phô mai đậm, cheddar sẽ rõ vị hơn.

Phô mai lát chế biến có nhiều canxi không?

Có, đây là nguồn canxi: mỗi 100 g có 642 mg. Một lát mỏng sẽ cung cấp ít hơn lượng tính cho 100 g.

Người dị ứng sữa có ăn được phô mai lát chế biến không?

Không nên; phô mai lát chế biến thường làm từ sữa hoặc thành phần từ sữa. Nếu bạn bị dị ứng sữa, hãy tránh sản phẩm có thành phần này.

Nguồn: CoFID (UK) 12-549 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ