Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Đậu phụ cứng
Calo và thông tin dinh dưỡng
chế biến với canxi sunfat và magie clorua (nigari)
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 78 kcal —
- Chất đạm 9 g 18%
- Carbohydrate 2 g 1%
- Chất béo 4,2 g 5%
- Chất béo bão hòa 0,8 g 4%
- Chất xơ 0,9 g 3%
- Đường 0,6 g —
- Natri 12 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,01 mg 0%
- Vitamin K 2,4 µg 2%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3) 0,1 mg 1%
- Axit pantothenic (B5) 0,11 mg 2%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folate (B9) 19 µg 5%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Choline 28,1 mg 5%
Khoáng chất
- Canxi 201 mg 15%
- Sắt 1,6 mg 9%
- Magiê 37 mg 9%
- Phốt pho 121 mg 10%
- Kali 148 mg 3%
- Kẽm 0,83 mg 8%
- Đồng 0,21 mg 24%
- Mangan 0,63 mg 27%
- Selen 9,9 µg 18%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 78 | 9 g | 2 g | 4,2 g |
| 1 khẩu phần | 126 g | 98 | 11 g | 2,5 g | 5,3 g |
| 2 khẩu phần | 252 g | 197 | 23 g | 4,9 g | 11 g |
| ½ khẩu phần | 63 g | 49 | 5,7 g | 1,2 g | 2,6 g |
| 3 khẩu phần | 378 g | 295 | 34 g | 7,4 g | 16 g |
| 4 khẩu phần | 504 g | 393 | 46 g | 9,8 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 39 | 4,5 g | 1 g | 2,1 g |
| 150 g | 150 g | 117 | 14 g | 2,9 g | 6,3 g |
| 200 g | 200 g | 156 | 18 g | 3,9 g | 8,3 g |
| 250 g | 250 g | 195 | 23 g | 4,9 g | 10 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Đậu phụ cứng
100 g Đậu phụ cứng có bao nhiêu calo?
100 g Đậu phụ cứng có 78 kcal, gồm 9 g đạm, 2 g carbohydrate và 4,2 g chất béo.
1 khẩu phần (126 g) Đậu phụ cứng có bao nhiêu calo?
1 khẩu phần (126 g) Đậu phụ cứng có 98 kcal, gồm 11 g đạm, 2,5 g carbohydrate và 5,3 g chất béo.
2 khẩu phần (252 g) Đậu phụ cứng có bao nhiêu calo?
2 khẩu phần (252 g) Đậu phụ cứng có 197 kcal, gồm 23 g đạm, 4,9 g carbohydrate và 11 g chất béo.
½ khẩu phần (63 g) Đậu phụ cứng có bao nhiêu calo?
½ khẩu phần (63 g) Đậu phụ cứng có 49 kcal, gồm 5,7 g đạm, 1,2 g carbohydrate và 2,6 g chất béo.
3 khẩu phần (378 g) Đậu phụ cứng có bao nhiêu calo?
3 khẩu phần (378 g) Đậu phụ cứng có 295 kcal, gồm 34 g đạm, 7,4 g carbohydrate và 16 g chất béo.
4 khẩu phần (504 g) Đậu phụ cứng có bao nhiêu calo?
4 khẩu phần (504 g) Đậu phụ cứng có 393 kcal, gồm 46 g đạm, 9,8 g carbohydrate và 21 g chất béo.
50 g Đậu phụ cứng có bao nhiêu calo?
50 g Đậu phụ cứng có 39 kcal, gồm 4,5 g đạm, 1 g carbohydrate và 2,1 g chất béo.
150 g Đậu phụ cứng có bao nhiêu calo?
150 g Đậu phụ cứng có 117 kcal, gồm 14 g đạm, 2,9 g carbohydrate và 6,3 g chất béo.
Nguồn: USDA FoodData Central 172448 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
