Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

Cuộn pizza

Calo và thông tin dinh dưỡng

đông lạnh, chưa chế biến

328
calokcal mỗi 100 g
Đạm8,7 g
Carb50 g
Chất béo10 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 328 kcal —
  • Chất đạm 8,7 g 17%
  • Carbohydrate 50 g 18%
  • Chất béo 10 g 13%
  • Chất béo bão hòa 2,5 g 12%
  • Chất xơ 1,2 g 4%
  • Đường 3,7 g —
  • Natri 599 mg 26%
  • Cholesterol 6 mg 2%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 67 µg 7%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1,6 mg 11%
  • Vitamin K 4,6 µg 4%
  • Thiamin (B1) 0,2 mg 17%
  • Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
  • Niacin (B3) 2,1 mg 13%
  • Axit pantothenic (B5) 0,15 mg 3%
  • Vitamin B6 0,07 mg 4%
  • Folate (B9) 46 µg 12%
  • Vitamin B12 0,26 µg 11%
  • Choline 13,5 mg 2%

Khoáng chất

  • Canxi 125 mg 10%
  • Sắt 1,8 mg 10%
  • Magiê 20 mg 5%
  • Phốt pho 137 mg 11%
  • Kali 301 mg 6%
  • Kẽm 0,73 mg 7%
  • Đồng 0,13 mg 15%
  • Selen 12,1 µg 22%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g3288,7 g50 g10 g
50 g50 g1644,4 g25 g5 g
150 g150 g49213 g74 g15 g
200 g200 g65618 g99 g20 g
250 g250 g82022 g124 g25 g

Câu hỏi về Cuộn pizza

Cuộn pizza đông lạnh nướng bao lâu và ở nhiệt độ nào?

Làm nóng lò ở 200 °C, xếp cuộn pizza thành một lớp trên khay và nướng khoảng 12–15 phút, đến khi vỏ vàng giòn và phần nhân nóng đều. Nếu còn đông cứng, có thể cần thêm vài phút.

Có thể làm nóng cuộn pizza bằng nồi chiên không dầu không?

Có. Làm nóng nồi ở 180 °C, xếp cuộn pizza một lớp và chiên khoảng 8–10 phút; lật giữa chừng để vỏ giòn đều. Đừng nhồi đầy giỏ, vì luồng khí nóng cần lưu thông quanh từng cuộn.

Cuộn pizza chấm với gì ngon?

Sốt cà chua marinara là món chấm quen thuộc; bạn cũng có thể dùng sốt pesto hoặc sốt tỏi. Ăn kèm salad rau xanh giúp bữa ăn bớt ngấy.

Cuộn pizza còn thừa bảo quản thế nào?

Để nguội bớt rồi cho vào hộp kín, cất trong tủ lạnh và dùng trong vòng ba đến bốn ngày. Hâm lại bằng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu để vỏ giòn; lò vi sóng làm vỏ mềm hơn.

Làm cuộn pizza tại nhà bằng bột gì?

Dùng bột pizza hoặc bột bánh mì đã cán mỏng. Phết một lớp sốt cà chua mỏng, thêm phô mai mozzarella và nhân đã nấu chín, cuộn kín mép rồi nướng ở 200 °C khoảng 12–15 phút, đến khi vàng.

Cuộn pizza khác pizza lát ở điểm nào?

Cuộn pizza là phần bột được cuộn quanh sốt, phô mai và nhân, nên nhân nằm bên trong và dễ cầm ăn. Pizza lát có lớp phủ lộ trên mặt bánh và thường được cắt thành miếng.

Nguồn: Canadian Nutrient File 7273 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ