Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

Bí ngòi nhồi

Calo và thông tin dinh dưỡng

có muối

88
calokcal mỗi 100 g
Đạm8,7 g
Carb2,9 g
Chất béo4,3 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 88 kcal —
  • Chất đạm 8,7 g 17%
  • Carbohydrate 2,9 g 1%
  • Chất béo 4,3 g 5%
  • Chất xơ 1,5 g 5%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g888,7 g2,9 g4,3 g
50 g50 g444,4 g1,4 g2,1 g
150 g150 g13213 g4,3 g6,4 g
200 g200 g17618 g5,7 g8,5 g
250 g250 g22022 g7,2 g11 g

Câu hỏi về Bí ngòi nhồi

Bí ngòi nhồi nướng bao lâu và ở nhiệt độ nào?

Làm nóng lò ở 200 °C. Nếu nhân đã chín, nướng khoảng 25–35 phút, đến khi bí mềm khi xiên bằng nĩa và mặt nhân hơi vàng; quả lớn có thể cần lâu hơn.

Làm sao để bí ngòi nhồi không bị ra nhiều nước?

Bổ đôi bí, nạo bớt phần ruột có hạt rồi thấm khô mặt cắt. Xào phần ruột đã băm cho bay bớt nước trước khi trộn vào nhân, và đừng đậy kín khi nướng.

Nhân bí ngòi nhồi thường gồm những gì?

Bạn có thể trộn thịt băm hoặc đậu lăng với cơm, hành, tỏi, cà chua băm và rau thơm. Xào chín nhân trước, cho vào bí rồi nướng; rắc phô mai lên mặt nếu muốn lớp phủ vàng thơm.

Bí ngòi nhồi ăn kèm món gì?

Món này hợp với salad rau xanh, bánh mì giòn hoặc khoai tây nướng. Nếu nhân đã có cơm hay ngũ cốc, salad trộn chua nhẹ giúp bữa ăn đỡ ngấy.

Bí ngòi nhồi để trong tủ lạnh được bao lâu?

Để nguội rồi cho vào hộp kín và cất lạnh trong vòng hai giờ sau khi nấu; dùng trong vòng ba đến bốn ngày. Hâm nóng đến khi phần nhân nóng bốc hơi đều.

Bí ngòi nhồi khác cà tím nhồi về dinh dưỡng thế nào?

Theo mỗi 100 g, bí ngòi nhồi có 8,7 g protein, cao hơn cà tím nhồi với 1,67 g; cà tím nhồi có nhiều chất xơ hơn, với 3,38 g so với 1,5 g.

Bí ngòi nhồi có thể đông lạnh không?

Có, nhưng bí sau khi rã đông thường mềm và ra nước hơn. Đông lạnh từng phần trong hộp kín; rã đông trong tủ lạnh rồi hâm trong lò ở 180 °C cho nóng đều.

Nguồn: tbca BRC0725B · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ