Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Bánh sừng bò táo
Calo và thông tin dinh dưỡng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 254 kcal —
- Chất đạm 7,4 g 15%
- Carbohydrate 35 g 13%
- Chất béo 8,7 g 11%
- Chất béo bão hòa 5 g 25%
- Chất xơ 2,5 g 9%
- Natri 274 mg 12%
- Cholesterol 31 mg 10%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 94 µg 10%
- Vitamin C 0,5 mg 1%
- Thiamin (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 13%
- Niacin (B3) 1,6 mg 10%
- Axit pantothenic (B5) 0,6 mg 12%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folate (B9) 57 µg 14%
- Vitamin B12 0,2 µg 8%
Khoáng chất
- Canxi 30 mg 2%
- Sắt 1,1 mg 6%
- Magiê 13 mg 3%
- Phốt pho 58 mg 5%
- Kali 90 mg 2%
- Kẽm 1 mg 9%
- Đồng 0,04 mg 4%
- Mangan 0,21 mg 9%
- Selen 19 µg 35%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 254 | 7,4 g | 35 g | 8,7 g |
| 1 khẩu phần | 28,4 g | 72 | 2,1 g | 9,8 g | 2,5 g |
| 2 khẩu phần | 56,7 g | 144 | 4,2 g | 20 g | 4,9 g |
| ½ khẩu phần | 14,2 g | 36 | 1 g | 4,9 g | 1,2 g |
| 3 khẩu phần | 85,1 g | 216 | 6,3 g | 29 g | 7,4 g |
| 4 khẩu phần | 113,4 g | 288 | 8,4 g | 39 g | 9,9 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 3,7 g | 17 g | 4,4 g |
| 150 g | 150 g | 381 | 11 g | 52 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 508 | 15 g | 69 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 635 | 19 g | 87 g | 22 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Bánh sừng bò táo
Làm nóng lại bánh sừng bò táo thế nào để vỏ giòn?
Làm nóng lò ở 160 °C, đặt bánh lên khay và nướng khoảng 5–8 phút; để nguội một chút rồi ăn để nhân táo bớt nóng. Tránh dùng lò vi sóng nếu bạn muốn giữ vỏ giòn.
Bảo quản bánh sừng bò táo qua đêm thế nào?
Để bánh nguội hẳn rồi cho vào hộp kín ở nhiệt độ phòng, dùng ngon nhất trong ngày và thường có thể giữ đến ngày hôm sau. Tủ lạnh dễ làm lớp vỏ mất độ giòn; muốn để lâu hơn, hãy bọc kín và cấp đông.
Làm nhân táo cho bánh sừng bò thế nào để bánh không bị ướt?
Cắt táo thành miếng nhỏ, nấu với một ít đường và quế đến khi mềm nhưng không nhão, rồi để nguội hoàn toàn. Nếu nhân còn nhiều nước, chắt bớt trước khi cho vào bột để đáy bánh không bị mềm.
Bánh sừng bò táo ăn cùng gì hợp?
Vị táo quế hợp với cà phê, trà đen hoặc sữa chua không đường. Bạn cũng có thể ăn cùng một ít phô mai mềm nếu thích vị béo mặn tương phản với nhân ngọt.
Bánh sừng bò táo khác bánh strudel táo thế nào?
Bánh sừng bò táo thường có lớp bột xốp, nhiều lớp và hình cuộn; strudel táo có lớp vỏ mỏng cuốn quanh nhân táo. Bánh sừng bò táo có 254 kcal trên 100 g, còn bánh strudel táo có 274 kcal.
Một chiếc bánh sừng bò táo cỡ vừa nặng khoảng bao nhiêu?
Một chiếc cỡ vừa khoảng 57 g. Kích thước tiệm bánh có thể khác nhau, nên nếu muốn ước lượng chính xác, hãy cân chiếc bánh thay vì dựa vào số chiếc.
Nguồn: USDA FoodData Central 174988 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
