食卓にあるものを知ろう
子牛 肩肉全体
カロリーと栄養成分
赤身と脂肪分離可能、生
130
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質19 g
炭水化物0 g
脂質5.3 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 130 kcal —
- たんぱく質 19 g 39%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 5.3 g 7%
- 飽和脂肪酸 2.1 g 10%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 91 mg 4%
- コレステロール 87 mg 29%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.27 mg 2%
- ビタミンK 4.6 µg 4%
- チアミン（ビタミンB1） 0.09 mg 8%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.29 mg 22%
- ナイアシン（ビタミンB3） 6.2 mg 39%
- パントテン酸（ビタミンB5） 1.4 mg 28%
- ビタミンB6 0.39 mg 23%
- 葉酸（ビタミンB9） 12 µg 3%
- ビタミンB12 1.7 µg 70%
- コリン 80.7 mg 15%
ミネラル
- カルシウム 22 mg 2%
- 鉄 0.91 mg 5%
- マグネシウム 23 mg 5%
- リン 203 mg 16%
- カリウム 302 mg 6%
- 亜鉛 3.9 mg 36%
- 銅 0.12 mg 13%
- マンガン 0.03 mg 1%
- セレン 8.1 µg 15%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 130 | 19 g | 0 g | 5.3 g |
| 1食分 | 28.4 g | 37 | 5.5 g | 0 g | 1.5 g |
| 2食分 | 56.7 g | 74 | 11 g | 0 g | 3 g |
| ½食分 | 14.2 g | 18 | 2.7 g | 0 g | 0.7 g |
| 3食分 | 85.1 g | 111 | 16 g | 0 g | 4.5 g |
| 4食分 | 113.4 g | 147 | 22 g | 0 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 9.6 g | 0 g | 2.6 g |
| 150 g | 150 g | 195 | 29 g | 0 g | 7.9 g |
| 200 g | 200 g | 260 | 39 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 325 | 48 g | 0 g | 13 g |
子牛 肩肉全体についてのよくある質問
子牛 肩肉全体の100 gには何カロリーありますか？
子牛 肩肉全体の100 gには130 kcalが含まれ、たんぱく質は19 g、炭水化物は0 g、脂質は5.3 gです。
子牛 肩肉全体の1食分 (28.4 g)には何カロリーありますか？
子牛 肩肉全体の1食分 (28.4 g)には37 kcalが含まれ、たんぱく質は5.5 g、炭水化物は0 g、脂質は1.5 gです。
子牛 肩肉全体の2食分 (56.7 g)には何カロリーありますか？
子牛 肩肉全体の2食分 (56.7 g)には74 kcalが含まれ、たんぱく質は11 g、炭水化物は0 g、脂質は3 gです。
子牛 肩肉全体の½食分 (14.2 g)には何カロリーありますか？
子牛 肩肉全体の½食分 (14.2 g)には18 kcalが含まれ、たんぱく質は2.7 g、炭水化物は0 g、脂質は0.7 gです。
子牛 肩肉全体の3食分 (85.1 g)には何カロリーありますか？
子牛 肩肉全体の3食分 (85.1 g)には111 kcalが含まれ、たんぱく質は16 g、炭水化物は0 g、脂質は4.5 gです。
子牛 肩肉全体の4食分 (113.4 g)には何カロリーありますか？
子牛 肩肉全体の4食分 (113.4 g)には147 kcalが含まれ、たんぱく質は22 g、炭水化物は0 g、脂質は6 gです。
子牛 肩肉全体の50 gには何カロリーありますか？
子牛 肩肉全体の50 gには65 kcalが含まれ、たんぱく質は9.6 g、炭水化物は0 g、脂質は2.6 gです。
子牛 肩肉全体の150 gには何カロリーありますか？
子牛 肩肉全体の150 gには195 kcalが含まれ、たんぱく質は29 g、炭水化物は0 g、脂質は7.9 gです。
出典：USDA FoodData Central 175277 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
