食卓にあるものを知ろう
子牛 肩肉全体
カロリーと栄養成分
赤身と脂肪分離可能、調理済み、ロースト
184
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質25 g
炭水化物0 g
脂質8.4 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 184 kcal —
- たんぱく質 25 g 51%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 8.4 g 11%
- 飽和脂肪酸 3.4 g 17%
- 食物繊維 0 g 0%
- ナトリウム 96 mg 4%
- コレステロール 113 mg 38%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンE 0.46 mg 3%
- チアミン（ビタミンB1） 0.07 mg 6%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.34 mg 26%
- ナイアシン（ビタミンB3） 6.3 mg 40%
- パントテン酸（ビタミンB5） 1.3 mg 26%
- ビタミンB6 0.26 mg 15%
- 葉酸（ビタミンB9） 12 µg 3%
- ビタミンB12 1.8 µg 76%
ミネラル
- カルシウム 27 mg 2%
- 鉄 1 mg 6%
- マグネシウム 25 mg 6%
- リン 215 mg 17%
- カリウム 322 mg 7%
- 亜鉛 5.1 mg 47%
- 銅 0.14 mg 15%
- マンガン 0.03 mg 1%
- セレン 10.7 µg 19%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 184 | 25 g | 0 g | 8.4 g |
| 1食分 | 85 g | 156 | 22 g | 0 g | 7.2 g |
| 2食分 | 170 g | 313 | 43 g | 0 g | 14 g |
| ½食分 | 42.5 g | 78 | 11 g | 0 g | 3.6 g |
| 3食分 | 255 g | 469 | 65 g | 0 g | 22 g |
| 4食分 | 340 g | 626 | 86 g | 0 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 13 g | 0 g | 4.2 g |
| 150 g | 150 g | 276 | 38 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 368 | 51 g | 0 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 460 | 63 g | 0 g | 21 g |
子牛 肩肉全体についてのよくある質問
子牛 肩肉全体の100 gには何カロリーありますか？
子牛 肩肉全体の100 gには184 kcalが含まれ、たんぱく質は25 g、炭水化物は0 g、脂質は8.4 gです。
子牛 肩肉全体の1食分 (85 g)には何カロリーありますか？
子牛 肩肉全体の1食分 (85 g)には156 kcalが含まれ、たんぱく質は22 g、炭水化物は0 g、脂質は7.2 gです。
子牛 肩肉全体の2食分 (170 g)には何カロリーありますか？
子牛 肩肉全体の2食分 (170 g)には313 kcalが含まれ、たんぱく質は43 g、炭水化物は0 g、脂質は14 gです。
子牛 肩肉全体の½食分 (42.5 g)には何カロリーありますか？
子牛 肩肉全体の½食分 (42.5 g)には78 kcalが含まれ、たんぱく質は11 g、炭水化物は0 g、脂質は3.6 gです。
子牛 肩肉全体の3食分 (255 g)には何カロリーありますか？
子牛 肩肉全体の3食分 (255 g)には469 kcalが含まれ、たんぱく質は65 g、炭水化物は0 g、脂質は22 gです。
子牛 肩肉全体の4食分 (340 g)には何カロリーありますか？
子牛 肩肉全体の4食分 (340 g)には626 kcalが含まれ、たんぱく質は86 g、炭水化物は0 g、脂質は29 gです。
子牛 肩肉全体の50 gには何カロリーありますか？
子牛 肩肉全体の50 gには92 kcalが含まれ、たんぱく質は13 g、炭水化物は0 g、脂質は4.2 gです。
子牛 肩肉全体の150 gには何カロリーありますか？
子牛 肩肉全体の150 gには276 kcalが含まれ、たんぱく質は38 g、炭水化物は0 g、脂質は13 gです。
出典：USDA FoodData Central 175279 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
