食卓にあるものを知ろう

子牛の肩肉全体

カロリーと栄養成分

Kalbfleisch, Schulter, ganz (Bug und Schaufel), nur mageres Fleisch trennbar, gekocht, geschmort

199
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質34 g
炭水化物0 g
脂質6.1 g

栄養成分

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合
  • カロリー 199 kcal —
  • たんぱく質 34 g 67%
  • 炭水化物 0 g 0%
  • 脂質 6.1 g 8%
  • 飽和脂肪酸 1.7 g 9%
  • 食物繊維 0 g 0%
  • ナトリウム 97 mg 4%
  • コレステロール 130 mg 43%

ビタミン・ミネラル

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合

ビタミン

  • ビタミンA 0 µg 0%
  • ビタミンC 0 mg 0%
  • ビタミンE 0.45 mg 3%
  • チアミン（ビタミンB1） 0.06 mg 5%
  • リボフラビン（ビタミンB2） 0.35 mg 27%
  • ナイアシン（ビタミンB3） 6.7 mg 42%
  • パントテン酸（ビタミンB5） 1.6 mg 32%
  • ビタミンB6 0.26 mg 15%
  • 葉酸（ビタミンB9） 16 µg 4%
  • ビタミンB12 1.9 µg 81%

ミネラル

  • カルシウム 37 mg 3%
  • 鉄 1.5 mg 8%
  • マグネシウム 28 mg 7%
  • リン 260 mg 21%
  • カリウム 319 mg 7%
  • 亜鉛 7 mg 64%
  • 銅 0.16 mg 18%
  • マンガン 0.04 mg 2%
  • セレン 14.7 µg 27%

1食分あたりのカロリー

1食分重量カロリーたんぱく質炭水化物脂質
100 g100 g19934 g0 g6.1 g
1食分85 g16929 g0 g5.2 g
2食分170 g33857 g0 g10 g
½食分42.5 g8514 g0 g2.6 g
3食分255 g50786 g0 g16 g
4食分340 g677115 g0 g21 g
50 g50 g10017 g0 g3.1 g
150 g150 g29951 g0 g9.2 g
200 g200 g39867 g0 g12 g
250 g250 g49884 g0 g15 g

子牛の肩肉全体についてのよくある質問

子牛の肩肉全体の100 gには何カロリーありますか？

子牛の肩肉全体の100 gには199 kcalが含まれ、たんぱく質は34 g、炭水化物は0 g、脂質は6.1 gです。

子牛の肩肉全体の1食分 (85 g)には何カロリーありますか？

子牛の肩肉全体の1食分 (85 g)には169 kcalが含まれ、たんぱく質は29 g、炭水化物は0 g、脂質は5.2 gです。

子牛の肩肉全体の2食分 (170 g)には何カロリーありますか？

子牛の肩肉全体の2食分 (170 g)には338 kcalが含まれ、たんぱく質は57 g、炭水化物は0 g、脂質は10 gです。

子牛の肩肉全体の½食分 (42.5 g)には何カロリーありますか？

子牛の肩肉全体の½食分 (42.5 g)には85 kcalが含まれ、たんぱく質は14 g、炭水化物は0 g、脂質は2.6 gです。

子牛の肩肉全体の3食分 (255 g)には何カロリーありますか？

子牛の肩肉全体の3食分 (255 g)には507 kcalが含まれ、たんぱく質は86 g、炭水化物は0 g、脂質は16 gです。

子牛の肩肉全体の4食分 (340 g)には何カロリーありますか？

子牛の肩肉全体の4食分 (340 g)には677 kcalが含まれ、たんぱく質は115 g、炭水化物は0 g、脂質は21 gです。

子牛の肩肉全体の50 gには何カロリーありますか？

子牛の肩肉全体の50 gには100 kcalが含まれ、たんぱく質は17 g、炭水化物は0 g、脂質は3.1 gです。

子牛の肩肉全体の150 gには何カロリーありますか？

子牛の肩肉全体の150 gには299 kcalが含まれ、たんぱく質は51 g、炭水化物は0 g、脂質は9.2 gです。

出典：USDA FoodData Central 173831 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準