栄養成分

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合
  • カロリー 128 kcal —
  • たんぱく質 10 g 21%
  • 炭水化物 1 g 0%
  • 脂質 9.2 g 12%
  • 飽和脂肪酸 2.1 g 10%
  • 食物繊維 0 g 0%
  • 糖類 0 g —
  • ナトリウム 120 mg 5%

ビタミン・ミネラル

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合

ビタミン

  • ビタミンC 13.5 mg 15%
  • チアミン(ビタミンB1) 0.16 mg 13%
  • リボフラビン(ビタミンB2) 0.28 mg 22%
  • ナイアシン(ビタミンB3) 4.3 mg 27%
  • パントテン酸(ビタミンB5) 2.8 mg 56%
  • ビタミンB6 0.19 mg 11%
  • 葉酸(ビタミンB9) 6 µg 2%
  • ビタミンB12 2.2 µg 91%

ミネラル

  • カルシウム 10 mg 1%
  • 鉄 1.6 mg 9%
  • マグネシウム 14 mg 3%
  • リン 282 mg 23%
  • カリウム 258 mg 5%
  • 亜鉛 1.3 mg 12%
  • 銅 0.24 mg 27%
  • マンガン 0.09 mg 4%
  • セレン 9 µg 16%
  • ヨウ素 0.6 µg 0%

1食分あたりのカロリー

1食分重量カロリーたんぱく質炭水化物脂質
100 g100 g12810 g1 g9.2 g
50 g50 g645.2 g0.5 g4.6 g
150 g150 g19216 g1.5 g14 g
200 g200 g25621 g2 g18 g
250 g250 g32026 g2.6 g23 g

豚の脳についてのよくある質問

豚の脳の100 gには何カロリーありますか?

豚の脳の100 gには128 kcalが含まれ、たんぱく質は10 g、炭水化物は1 g、脂質は9.2 gです。

豚の脳の50 gには何カロリーありますか?

豚の脳の50 gには64 kcalが含まれ、たんぱく質は5.2 g、炭水化物は0.5 g、脂質は4.6 gです。

豚の脳の150 gには何カロリーありますか?

豚の脳の150 gには192 kcalが含まれ、たんぱく質は16 g、炭水化物は1.5 g、脂質は14 gです。

豚の脳の200 gには何カロリーありますか?

豚の脳の200 gには256 kcalが含まれ、たんぱく質は21 g、炭水化物は2 g、脂質は18 gです。

豚の脳の250 gには何カロリーありますか?

豚の脳の250 gには320 kcalが含まれ、たんぱく質は26 g、炭水化物は2.6 g、脂質は23 gです。

出典:ANSES–Ciqual (France) 40005 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準