食卓にあるものを知ろう
豚脳
カロリーと栄養成分
新鮮、もつ類・副産物、加熱、煮込み
138
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質12 g
炭水化物0 g
脂質9.5 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 138 kcal —
- たんぱく質 12 g 24%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 9.5 g 12%
- 飽和脂肪酸 2.2 g 11%
- 食物繊維 0 g 0%
- ナトリウム 91 mg 4%
- コレステロール 2552 mg 851%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 14 mg 16%
- チアミン（ビタミンB1） 0.08 mg 7%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.22 mg 17%
- ナイアシン（ビタミンB3） 3.3 mg 21%
- パントテン酸（ビタミンB5） 1.8 mg 36%
- ビタミンB6 0.14 mg 8%
- 葉酸（ビタミンB9） 4 µg 1%
- ビタミンB12 1.4 µg 59%
ミネラル
- カルシウム 9 mg 1%
- 鉄 1.8 mg 10%
- マグネシウム 12 mg 3%
- リン 220 mg 18%
- カリウム 195 mg 4%
- 亜鉛 1.5 mg 13%
- 銅 0.26 mg 29%
- マンガン 0.09 mg 4%
- セレン 18.5 µg 34%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 138 | 12 g | 0 g | 9.5 g |
| 1食分 | 85 g | 117 | 10 g | 0 g | 8.1 g |
| 2食分 | 170 g | 235 | 21 g | 0 g | 16 g |
| ½食分 | 42.5 g | 59 | 5.2 g | 0 g | 4 g |
| 3食分 | 255 g | 352 | 31 g | 0 g | 24 g |
| 4食分 | 340 g | 469 | 41 g | 0 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 6.1 g | 0 g | 4.8 g |
| 150 g | 150 g | 207 | 18 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 276 | 24 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 345 | 30 g | 0 g | 24 g |
豚脳についてのよくある質問
豚脳の100 gには何カロリーありますか？
豚脳の100 gには138 kcalが含まれ、たんぱく質は12 g、炭水化物は0 g、脂質は9.5 gです。
豚脳の1食分 (85 g)には何カロリーありますか？
豚脳の1食分 (85 g)には117 kcalが含まれ、たんぱく質は10 g、炭水化物は0 g、脂質は8.1 gです。
豚脳の2食分 (170 g)には何カロリーありますか？
豚脳の2食分 (170 g)には235 kcalが含まれ、たんぱく質は21 g、炭水化物は0 g、脂質は16 gです。
豚脳の½食分 (42.5 g)には何カロリーありますか？
豚脳の½食分 (42.5 g)には59 kcalが含まれ、たんぱく質は5.2 g、炭水化物は0 g、脂質は4 gです。
豚脳の3食分 (255 g)には何カロリーありますか？
豚脳の3食分 (255 g)には352 kcalが含まれ、たんぱく質は31 g、炭水化物は0 g、脂質は24 gです。
豚脳の4食分 (340 g)には何カロリーありますか？
豚脳の4食分 (340 g)には469 kcalが含まれ、たんぱく質は41 g、炭水化物は0 g、脂質は32 gです。
豚脳の50 gには何カロリーありますか？
豚脳の50 gには69 kcalが含まれ、たんぱく質は6.1 g、炭水化物は0 g、脂質は4.8 gです。
豚脳の150 gには何カロリーありますか？
豚脳の150 gには207 kcalが含まれ、たんぱく質は18 g、炭水化物は0 g、脂質は14 gです。
出典：USDA FoodData Central 168265 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
