食卓にあるものを知ろう
アウトサイド・スカート・ステーキ
カロリーと栄養成分
骨なし、赤身肉と脂肪、脂肪0インチにトリミング、全等級、調理済み、グリル
292
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質27 g
炭水化物0 g
脂質20 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 292 kcal —
- たんぱく質 27 g 54%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 20 g 26%
- 飽和脂肪酸 7.4 g 37%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 70 mg 3%
- コレステロール 102 mg 34%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 8 µg 1%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0.2 µg 1%
- ビタミンE 0.09 mg 1%
- ビタミンK 1.6 µg 1%
- チアミン（ビタミンB1） 0.12 mg 10%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.83 mg 64%
- ナイアシン（ビタミンB3） 5.1 mg 32%
- パントテン酸（ビタミンB5） 1.3 mg 27%
- ビタミンB6 0.45 mg 26%
- 葉酸（ビタミンB9） 7 µg 2%
- ビタミンB12 7.7 µg 322%
- コリン 77 mg 14%
ミネラル
- カルシウム 8 mg 1%
- 鉄 5.1 mg 28%
- マグネシウム 24 mg 6%
- リン 185 mg 15%
- カリウム 280 mg 6%
- 亜鉛 7 mg 64%
- 銅 0.21 mg 23%
- マンガン 0.21 mg 9%
- セレン 34.8 µg 63%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 292 | 27 g | 0 g | 21 g |
| 1食分 | 85 g | 248 | 23 g | 0 g | 17 g |
| 2食分 | 170 g | 496 | 46 g | 0 g | 35 g |
| ½食分 | 42.5 g | 124 | 12 g | 0 g | 8.7 g |
| 3食分 | 255 g | 745 | 69 g | 0 g | 52 g |
| 4食分 | 340 g | 993 | 92 g | 0 g | 70 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 14 g | 0 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 438 | 41 g | 0 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 584 | 54 g | 0 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 730 | 68 g | 0 g | 51 g |
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出典：USDA FoodData Central 173397 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
