營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 104 kcal —
  • 蛋白質 15 g 29%
  • 碳水化合物 4.9 g 2%
  • 脂肪 2.9 g 4%
  • 飽和脂肪 0.5 g 2%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 160 mg 7%
  • 膽固醇 439 mg 146%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 91 µg 10%
  • 維生素 C 12 mg 13%
  • 維生素 E 2.7 mg 18%
  • 維生素 K 0.6 µg 1%
  • 硫胺素(B1) 0.09 mg 7%
  • 核黃素(B2) 0.4 mg 31%
  • 菸鹼素(B3) 0.96 mg 6%
  • 泛酸(B5) 1.1 mg 21%
  • 維生素 B6 0.16 mg 9%
  • 葉酸(B9) 53 µg 13%
  • 維生素 B12 56.4 µg 2350%
  • 膽鹼 248 mg 45%

礦物質

  • 鈣 46 mg 4%
  • 鐵 6 mg 33%
  • 鎂 30 mg 7%
  • 磷 306 mg 24%
  • 鉀 190 mg 4%
  • 鋅 2.1 mg 19%
  • 銅 0.22 mg 24%
  • 錳 0.22 mg 10%
  • 硒 92.8 µg 169%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g10415 g4.9 g2.9 g
50 g50 g527.3 g2.4 g1.4 g
150 g150 g15622 g7.3 g4.3 g
200 g200 g20829 g9.8 g5.8 g
250 g250 g26037 g12 g7.2 g

關於白魚子的常見問題

白魚子100 g含有多少熱量?

白魚子100 g含有 104 kcal、15 g 蛋白質、4.9 g 碳水化合物和 2.9 g 脂肪。

白魚子50 g含有多少熱量?

白魚子50 g含有 52 kcal、7.3 g 蛋白質、2.4 g 碳水化合物和 1.4 g 脂肪。

白魚子150 g含有多少熱量?

白魚子150 g含有 156 kcal、22 g 蛋白質、7.3 g 碳水化合物和 4.3 g 脂肪。

白魚子200 g含有多少熱量?

白魚子200 g含有 208 kcal、29 g 蛋白質、9.8 g 碳水化合物和 5.8 g 脂肪。

白魚子250 g含有多少熱量?

白魚子250 g含有 260 kcal、37 g 蛋白質、12 g 碳水化合物和 7.2 g 脂肪。

資料來源:USDA FoodData Central 167643 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維