營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 99 kcal —
  • 蛋白質 20 g 41%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 1.4 g 2%
  • 飽和脂肪 0.5 g 2%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 53 mg 2%
  • 膽固醇 46 mg 15%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 硫胺素(B1) 0.04 mg 3%
  • 核黃素(B2) 0.2 mg 15%
  • 菸鹼素(B3) 6 mg 37%
  • 泛酸(B5) 0.16 mg 3%
  • 維生素 B6 0.53 mg 31%
  • 葉酸(B9) 8 µg 2%
  • 維生素 B12 1.7 µg 69%

礦物質

  • 鈣 12 mg 1%
  • 鐵 1.6 mg 9%
  • 鎂 32 mg 8%
  • 磷 197 mg 16%
  • 鉀 297 mg 6%
  • 鋅 1.9 mg 18%
  • 銅 0.15 mg 17%
  • 硒 9 µg 16%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g9920 g0 g1.4 g
1 份28.4 g285.8 g0 g0.4 g
2 份56.7 g5612 g0 g0.8 g
½ 份14.2 g142.9 g0 g0.2 g
3 份85.1 g8417 g0 g1.2 g
4 份113.4 g11223 g0 g1.6 g
50 g50 g5010 g0 g0.7 g
150 g150 g14931 g0 g2.1 g
200 g200 g19841 g0 g2.7 g
250 g250 g24851 g0 g3.4 g

關於水牛的常見問題

水牛100 g含有多少熱量?

水牛100 g含有 99 kcal、20 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1.4 g 脂肪。

水牛1 份 (28.4 g)含有多少熱量?

水牛1 份 (28.4 g)含有 28 kcal、5.8 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。

水牛2 份 (56.7 g)含有多少熱量?

水牛2 份 (56.7 g)含有 56 kcal、12 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 0.8 g 脂肪。

水牛½ 份 (14.2 g)含有多少熱量?

水牛½ 份 (14.2 g)含有 14 kcal、2.9 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。

水牛3 份 (85.1 g)含有多少熱量?

水牛3 份 (85.1 g)含有 84 kcal、17 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1.2 g 脂肪。

水牛4 份 (113.4 g)含有多少熱量?

水牛4 份 (113.4 g)含有 112 kcal、23 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1.6 g 脂肪。

水牛50 g含有多少熱量?

水牛50 g含有 50 kcal、10 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 0.7 g 脂肪。

水牛150 g含有多少熱量?

水牛150 g含有 149 kcal、31 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.1 g 脂肪。

資料來源:USDA FoodData Central 175299 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維