了解餐盤裡的營養
水牛
熱量與營養成分
野味肉，煮熟的，烤的
131
大卡kcal 每 100 g
蛋白質27 g
碳水0 g
脂肪1.8 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 131 kcal —
- 蛋白質 27 g 54%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 1.8 g 2%
- 飽和脂肪 0.6 g 3%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 鈉 56 mg 2%
- 膽固醇 61 mg 20%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 硫胺素（B1） 0.03 mg 3%
- 核黃素（B2） 0.25 mg 19%
- 菸鹼素（B3） 6.3 mg 39%
- 泛酸（B5） 0.17 mg 3%
- 維生素 B6 0.46 mg 27%
- 葉酸（B9） 9 µg 2%
- 維生素 B12 1.8 µg 73%
礦物質
- 鈣 15 mg 1%
- 鐵 2.1 mg 12%
- 鎂 33 mg 8%
- 磷 220 mg 18%
- 鉀 313 mg 7%
- 鋅 2.5 mg 23%
- 銅 0.18 mg 20%
- 硒 12 µg 22%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 131 | 27 g | 0 g | 1.8 g |
| 1 份 | 85 g | 111 | 23 g | 0 g | 1.5 g |
| 2 份 | 170 g | 223 | 46 g | 0 g | 3.1 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 56 | 11 g | 0 g | 0.8 g |
| 3 份 | 255 g | 334 | 68 g | 0 g | 4.6 g |
| 4 份 | 340 g | 445 | 91 g | 0 g | 6.1 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 13 g | 0 g | 0.9 g |
| 150 g | 150 g | 197 | 40 g | 0 g | 2.7 g |
| 200 g | 200 g | 262 | 54 g | 0 g | 3.6 g |
| 250 g | 250 g | 328 | 67 g | 0 g | 4.5 g |
關於水牛的常見問題
水牛100 g含有多少熱量？
水牛100 g含有 131 kcal、27 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1.8 g 脂肪。
水牛1 份 (85 g)含有多少熱量？
水牛1 份 (85 g)含有 111 kcal、23 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1.5 g 脂肪。
水牛2 份 (170 g)含有多少熱量？
水牛2 份 (170 g)含有 223 kcal、46 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.1 g 脂肪。
水牛½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
水牛½ 份 (42.5 g)含有 56 kcal、11 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 0.8 g 脂肪。
水牛3 份 (255 g)含有多少熱量？
水牛3 份 (255 g)含有 334 kcal、68 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.6 g 脂肪。
水牛4 份 (340 g)含有多少熱量？
水牛4 份 (340 g)含有 445 kcal、91 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6.1 g 脂肪。
水牛50 g含有多少熱量？
水牛50 g含有 66 kcal、13 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 0.9 g 脂肪。
水牛150 g含有多少熱量？
水牛150 g含有 197 kcal、40 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.7 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 175300 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
