了解餐盤裡的營養
鹿腰肉牛排
熱量與營養成分
僅瘦肉，1塊，煮熟，烤
150
大卡kcal 每 100 g
蛋白質30 g
碳水0 g
脂肪2.4 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 150 kcal —
- 蛋白質 30 g 60%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 2.4 g 3%
- 飽和脂肪 1.4 g 7%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 57 mg 2%
- 膽固醇 79 mg 26%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.62 mg 4%
- 維生素 K 1.2 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.28 mg 23%
- 核黃素（B2） 0.51 mg 39%
- 菸鹼素（B3） 10.8 mg 67%
- 泛酸（B5） 0.87 mg 17%
- 維生素 B6 0.76 mg 44%
- 葉酸（B9） 9 µg 2%
- 維生素 B12 1.8 µg 76%
- 膽鹼 113 mg 21%
礦物質
- 鈣 6 mg 0%
- 鐵 4.1 mg 23%
- 鎂 30 mg 7%
- 磷 277 mg 22%
- 鉀 398 mg 8%
- 鋅 3.6 mg 33%
- 銅 0.23 mg 25%
- 錳 0.03 mg 1%
- 硒 13.3 µg 24%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 150 | 30 g | 0 g | 2.4 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 15 g | 0 g | 1.2 g |
| 150 g | 150 g | 225 | 45 g | 0 g | 3.6 g |
| 200 g | 200 g | 300 | 60 g | 0 g | 4.8 g |
| 250 g | 250 g | 375 | 76 g | 0 g | 6 g |
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關於鹿腰肉牛排的常見問題
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資料來源：Canadian Nutrient File 5730 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
