了解餐盤裡的營養
elk鹿裡肌
熱量與營養成分
僅可去脂瘦肉，熟，烤
167
大卡kcal 每 100 g
蛋白質31 g
碳水0 g
脂肪3.8 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 167 kcal —
- 蛋白質 31 g 62%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 3.8 g 5%
- 飽和脂肪 1.5 g 8%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 54 mg 2%
- 膽固醇 75 mg 25%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.2 µg 1%
- 維生素 E 0.56 mg 4%
- 硫胺素（B1） 0.16 mg 13%
- 核黃素（B2） 0.33 mg 25%
- 菸鹼素（B3） 9 mg 56%
- 泛酸（B5） 1.2 mg 24%
- 維生素 B6 0.47 mg 28%
- 葉酸（B9） 9 µg 2%
- 維生素 B12 0.83 µg 35%
礦物質
- 鈣 5 mg 0%
- 鐵 4 mg 22%
- 鎂 28 mg 7%
- 磷 256 mg 20%
- 鉀 404 mg 9%
- 鋅 5.1 mg 46%
- 銅 0.17 mg 19%
- 錳 0.01 mg 1%
- 硒 10.5 µg 19%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 167 | 31 g | 0 g | 3.8 g |
| 1 份 | 114 g | 190 | 35 g | 0 g | 4.4 g |
| 2 份 | 228 g | 381 | 71 g | 0 g | 8.8 g |
| ½ 份 | 57 g | 95 | 18 g | 0 g | 2.2 g |
| 3 份 | 342 g | 571 | 106 g | 0 g | 13 g |
| 4 份 | 456 g | 762 | 141 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 16 g | 0 g | 1.9 g |
| 150 g | 150 g | 251 | 47 g | 0 g | 5.8 g |
| 200 g | 200 g | 334 | 62 g | 0 g | 7.7 g |
| 250 g | 250 g | 418 | 78 g | 0 g | 9.6 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 174427 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
