了解餐盤裡的營養
火雞肉
熱量與營養成分
肉雞，僅肉，生
112
大卡kcal 每 100 g
蛋白質22 g
碳水0 g
脂肪2.2 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 112 kcal —
- 蛋白質 22 g 43%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 2.2 g 3%
- 飽和脂肪 0.7 g 4%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 54.5 mg 2%
- 膽固醇 70.4 mg 23%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.17 µg 1%
- 維生素 E 0.35 mg 2%
- 硫胺素（B1） 0.04 mg 4%
- 核黃素（B2） 0.16 mg 12%
- 菸鹼素（B3） 8.4 mg 53%
- 泛酸（B5） 0.94 mg 19%
- 維生素 B6 0.43 mg 25%
- 葉酸（B9） 9 µg 2%
- 維生素 B12 1.2 µg 50%
礦物質
- 鈣 5.9 mg 0%
- 鐵 0.44 mg 2%
- 鎂 17.4 mg 4%
- 磷 209 mg 17%
- 鉀 322 mg 7%
- 鋅 1.4 mg 12%
- 銅 0.05 mg 5%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 13 µg 24%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 112 | 22 g | 0 g | 2.2 g |
| 50 g | 50 g | 56 | 11 g | 0 g | 1.1 g |
| 150 g | 150 g | 168 | 32 g | 0 g | 3.2 g |
| 200 g | 200 g | 224 | 43 g | 0 g | 4.3 g |
| 250 g | 250 g | 280 | 54 g | 0 g | 5.4 g |
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關於火雞肉的常見問題
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資料來源：Canadian Nutrient File 724 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
