了解餐盤裡的營養
火雞雜碎
熱量與營養成分
整隻，生
124
大卡kcal 每 100 g
蛋白質18 g
碳水0.1 g
脂肪5.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 124 kcal —
- 蛋白質 18 g 36%
- 碳水化合物 0.1 g 0%
- 脂肪 5.1 g 7%
- 飽和脂肪 1.5 g 7%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 136 mg 6%
- 膽固醇 333 mg 111%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 3939 µg 438%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.8 µg 4%
- 維生素 E 0.25 mg 2%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.15 mg 12%
- 核黃素（B2） 1.4 mg 107%
- 菸鹼素（B3） 8.7 mg 54%
- 泛酸（B5） 3.9 mg 78%
- 維生素 B6 0.65 mg 38%
- 葉酸（B9） 331 µg 83%
- 維生素 B12 13.1 µg 544%
- 膽鹼 160 mg 29%
礦物質
- 鈣 18 mg 1%
- 鐵 5.9 mg 33%
- 鎂 22 mg 5%
- 磷 223 mg 18%
- 鉀 198 mg 4%
- 鋅 3.2 mg 29%
- 銅 0.58 mg 64%
- 錳 0.19 mg 8%
- 硒 49.3 µg 90%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 124 | 18 g | 0.1 g | 5.1 g |
| 1 份 | 113 g | 140 | 21 g | 0.1 g | 5.8 g |
| 2 份 | 226 g | 280 | 41 g | 0.2 g | 12 g |
| ½ 份 | 56.5 g | 70 | 10 g | 0 g | 2.9 g |
| 3 份 | 339 g | 420 | 62 g | 0.2 g | 17 g |
| 4 份 | 452 g | 560 | 82 g | 0.3 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 62 | 9.1 g | 0 g | 2.5 g |
| 150 g | 150 g | 186 | 27 g | 0.1 g | 7.6 g |
| 200 g | 200 g | 248 | 36 g | 0.1 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 310 | 46 g | 0.2 g | 13 g |
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關於火雞雜碎的常見問題
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火雞雜碎150 g含有 186 kcal、27 g 蛋白質、0.1 g 碳水化合物和 7.6 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 171083 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
