鮪魚三明治

先把罐頭鮪魚瀝乾，再拌入美乃滋或其他醬料；麵包略烤後，先鋪生菜再放鮪魚餡，也能減少麵包吸水。

水煮鮪魚味道清爽，適合拌美乃滋、優格或芥末；油漬鮪魚較香，使用前瀝掉多餘的油，避免餡料太油。

小黃瓜、番茄、生菜、洋蔥和水煮蛋都很常見；番茄容易出水，最好切片後先擦乾，吃之前再夾進去。

可以改用無糖優格加少許芥末，或用酪梨壓成泥拌鮪魚；若用優格，先把鮪魚瀝乾，餡料才不會太稀。

夾好後盡快冷藏，並在一至兩天內吃完；若要帶出門，放進保冷袋，別讓三明治長時間留在室溫。

不太適合，解凍後麵包容易變濕，生菜和番茄也會失去爽脆口感。若想預先準備，可冷藏鮪魚餡，吃之前再夾入麵包。

鮪魚法國麵包三明治每一百克有 203 大卡，鮪魚三明治則是 156 kcal；法國麵包口感較有嚼勁，切片麵包通常較柔軟。