了解餐盤裡的營養
牛臀蓋牛排
熱量與營養成分
去骨，僅含瘦肉，修整至1/8吋脂肪，choice級，熟，烤
189
大卡kcal 每 100 g
蛋白質28 g
碳水1.1 g
脂肪8 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 189 kcal —
- 蛋白質 28 g 56%
- 碳水化合物 1.1 g 0%
- 脂肪 8 g 10%
- 飽和脂肪 2.9 g 15%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 62 mg 3%
- 膽固醇 83 mg 28%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 1 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 K 1.6 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.13 mg 10%
- 菸鹼素（B3） 7.4 mg 46%
- 維生素 B6 0.52 mg 31%
- 葉酸（B9） 7 µg 2%
- 維生素 B12 2.8 µg 116%
礦物質
- 鈣 17 mg 1%
- 鐵 2 mg 11%
- 鎂 25 mg 6%
- 磷 233 mg 19%
- 鉀 374 mg 8%
- 鋅 5.7 mg 51%
- 銅 0.1 mg 11%
- 硒 34.8 µg 63%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 189 | 28 g | 1.1 g | 8 g |
| 1 份 | 85 g | 161 | 24 g | 0.9 g | 6.8 g |
| 2 份 | 170 g | 321 | 48 g | 1.8 g | 14 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 80 | 12 g | 0.5 g | 3.4 g |
| 3 份 | 255 g | 482 | 72 g | 2.7 g | 20 g |
| 4 份 | 340 g | 643 | 96 g | 3.6 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 14 g | 0.5 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 284 | 42 g | 1.6 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 378 | 56 g | 2.1 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 473 | 71 g | 2.7 g | 20 g |
相似食物
關於牛臀蓋牛排的常見問題
牛臀蓋牛排100 g含有多少熱量？
牛臀蓋牛排100 g含有 189 kcal、28 g 蛋白質、1.1 g 碳水化合物和 8 g 脂肪。
牛臀蓋牛排1 份 (85 g)含有多少熱量？
牛臀蓋牛排1 份 (85 g)含有 161 kcal、24 g 蛋白質、0.9 g 碳水化合物和 6.8 g 脂肪。
牛臀蓋牛排2 份 (170 g)含有多少熱量？
牛臀蓋牛排2 份 (170 g)含有 321 kcal、48 g 蛋白質、1.8 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。
牛臀蓋牛排½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
牛臀蓋牛排½ 份 (42.5 g)含有 80 kcal、12 g 蛋白質、0.5 g 碳水化合物和 3.4 g 脂肪。
牛臀蓋牛排3 份 (255 g)含有多少熱量？
牛臀蓋牛排3 份 (255 g)含有 482 kcal、72 g 蛋白質、2.7 g 碳水化合物和 20 g 脂肪。
牛臀蓋牛排4 份 (340 g)含有多少熱量？
牛臀蓋牛排4 份 (340 g)含有 643 kcal、96 g 蛋白質、3.6 g 碳水化合物和 27 g 脂肪。
牛臀蓋牛排50 g含有多少熱量？
牛臀蓋牛排50 g含有 95 kcal、14 g 蛋白質、0.5 g 碳水化合物和 4 g 脂肪。
牛臀蓋牛排150 g含有多少熱量？
牛臀蓋牛排150 g含有 284 kcal、42 g 蛋白質、1.6 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 172171 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
