了解餐盤裡的營養
臀帽肉牛排
熱量與營養成分
去骨,瘦肉和脂肪可分離,修剪至 1/8 吋脂肪,所有級別,熟,烤
242
大卡kcal 每 100 g
蛋白質26 g
碳水0.8 g
脂肪15 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 242 kcal —
- 蛋白質 26 g 52%
- 碳水化合物 0.8 g 0%
- 脂肪 15 g 19%
- 飽和脂肪 5.4 g 27%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 89 mg 4%
- 膽固醇 84 mg 28%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 7 µg 1%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.2 µg 1%
- 維生素 K 1.6 µg 1%
- 硫胺素(B1) 0.07 mg 6%
- 核黃素(B2) 0.26 mg 20%
- 菸鹼素(B3) 3.9 mg 24%
- 維生素 B6 0.4 mg 23%
- 葉酸(B9) 6 µg 2%
- 維生素 B12 2.8 µg 115%
礦物質
- 鈣 7 mg 1%
- 鐵 3.2 mg 18%
- 鎂 26 mg 6%
- 磷 226 mg 18%
- 鉀 361 mg 8%
- 鋅 10 mg 91%
- 銅 0.16 mg 18%
- 硒 35.6 µg 65%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 242 | 26 g | 0.8 g | 15 g |
| 1 份 | 85 g | 206 | 22 g | 0.7 g | 13 g |
| 2 份 | 170 g | 411 | 44 g | 1.4 g | 26 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 103 | 11 g | 0.3 g | 6.4 g |
| 3 份 | 255 g | 617 | 66 g | 2 g | 38 g |
| 4 份 | 340 g | 823 | 88 g | 2.7 g | 51 g |
| 50 g | 50 g | 121 | 13 g | 0.4 g | 7.5 g |
| 150 g | 150 g | 363 | 39 g | 1.2 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 484 | 52 g | 1.6 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 605 | 65 g | 2 g | 38 g |
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資料來源:USDA FoodData Central 173061 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維