了解餐盤裡的營養
牛臀蓋牛排
熱量與營養成分
去骨，僅含瘦肉，修整至1/8吋脂肪，所有級別，熟，烤
181
大卡kcal 每 100 g
蛋白質28 g
碳水0.7 g
脂肪7.2 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 181 kcal —
- 蛋白質 28 g 57%
- 碳水化合物 0.7 g 0%
- 脂肪 7.2 g 9%
- 飽和脂肪 2.7 g 13%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 62 mg 3%
- 膽固醇 84 mg 28%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 2 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 K 1.6 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.13 mg 10%
- 菸鹼素（B3） 7.4 mg 47%
- 維生素 B6 0.53 mg 31%
- 葉酸（B9） 7 µg 2%
- 維生素 B12 2.7 µg 114%
礦物質
- 鈣 17 mg 1%
- 鐵 2 mg 11%
- 鎂 25 mg 6%
- 磷 232 mg 19%
- 鉀 371 mg 8%
- 鋅 5.6 mg 51%
- 銅 0.09 mg 10%
- 硒 35.3 µg 64%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 181 | 28 g | 0.7 g | 7.2 g |
| 1 份 | 85 g | 154 | 24 g | 0.6 g | 6.1 g |
| 2 份 | 170 g | 308 | 48 g | 1.2 g | 12 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 77 | 12 g | 0.3 g | 3.1 g |
| 3 份 | 255 g | 462 | 72 g | 1.9 g | 18 g |
| 4 份 | 340 g | 615 | 96 g | 2.5 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 91 | 14 g | 0.4 g | 3.6 g |
| 150 g | 150 g | 272 | 42 g | 1.1 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 362 | 57 g | 1.5 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 453 | 71 g | 1.8 g | 18 g |
相似食物
關於牛臀蓋牛排的常見問題
牛臀蓋牛排100 g含有多少熱量？
牛臀蓋牛排100 g含有 181 kcal、28 g 蛋白質、0.7 g 碳水化合物和 7.2 g 脂肪。
牛臀蓋牛排1 份 (85 g)含有多少熱量？
牛臀蓋牛排1 份 (85 g)含有 154 kcal、24 g 蛋白質、0.6 g 碳水化合物和 6.1 g 脂肪。
牛臀蓋牛排2 份 (170 g)含有多少熱量？
牛臀蓋牛排2 份 (170 g)含有 308 kcal、48 g 蛋白質、1.2 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。
牛臀蓋牛排½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
牛臀蓋牛排½ 份 (42.5 g)含有 77 kcal、12 g 蛋白質、0.3 g 碳水化合物和 3.1 g 脂肪。
牛臀蓋牛排3 份 (255 g)含有多少熱量？
牛臀蓋牛排3 份 (255 g)含有 462 kcal、72 g 蛋白質、1.9 g 碳水化合物和 18 g 脂肪。
牛臀蓋牛排4 份 (340 g)含有多少熱量？
牛臀蓋牛排4 份 (340 g)含有 615 kcal、96 g 蛋白質、2.5 g 碳水化合物和 25 g 脂肪。
牛臀蓋牛排50 g含有多少熱量？
牛臀蓋牛排50 g含有 91 kcal、14 g 蛋白質、0.4 g 碳水化合物和 3.6 g 脂肪。
牛臀蓋牛排150 g含有多少熱量？
牛臀蓋牛排150 g含有 272 kcal、42 g 蛋白質、1.1 g 碳水化合物和 11 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 172170 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
