了解餐盤裡的營養
甜味晚餐餐包
熱量與營養成分
甜味
321
大卡kcal 每 100 g
蛋白質10 g
碳水50 g
脂肪7.4 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 321 kcal —
- 蛋白質 10 g 20%
- 碳水化合物 50 g 18%
- 脂肪 7.4 g 9%
- 飽和脂肪 3.5 g 18%
- 膳食纖維 3.1 g 11%
- 糖 15 g —
- 鈉 253 mg 11%
- 膽固醇 55 mg 18%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 40 µg 4%
- 維生素 C 0.2 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.38 mg 3%
- 維生素 K 0.6 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.48 mg 40%
- 核黃素（B2） 0.33 mg 25%
- 菸鹼素（B3） 3.8 mg 24%
- 泛酸（B5） 0.6 mg 12%
- 維生素 B6 0.11 mg 6%
- 葉酸（B9） 91 µg 23%
- 維生素 B12 0.21 µg 9%
- 膽鹼 14.6 mg 3%
礦物質
- 鈣 62 mg 5%
- 鐵 2.7 mg 15%
- 鎂 24 mg 6%
- 磷 127 mg 10%
- 鉀 149 mg 3%
- 鋅 0.85 mg 8%
- 銅 0.1 mg 11%
- 錳 0.4 mg 17%
- 硒 8.5 µg 15%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 321 | 10 g | 51 g | 7.4 g |
| 1 份 | 30 g | 96 | 3 g | 15 g | 2.2 g |
| 2 份 | 60 g | 193 | 6 g | 30 g | 4.4 g |
| ½ 份 | 15 g | 48 | 1.5 g | 7.6 g | 1.1 g |
| 3 份 | 90 g | 289 | 9 g | 45 g | 6.6 g |
| 4 份 | 120 g | 385 | 12 g | 61 g | 8.8 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 5 g | 25 g | 3.7 g |
| 150 g | 150 g | 482 | 15 g | 76 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 642 | 20 g | 101 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 803 | 25 g | 126 g | 18 g |
關於甜味晚餐餐包的常見問題
甜味晚餐餐包怎麼回烤才不會變乾？
烤箱預熱至 160°C，餐包表面輕噴一點水，烤約 5 分鐘；想要外皮酥一點，可切半後用平底鍋乾烙。
甜味晚餐餐包可以冷凍保存嗎？
可以，放涼後分裝密封冷凍；要吃時直接以 160°C 烤約 8–10 分鐘，或先在室溫退冰再回烤。已切開的餐包也要密封，避免切面乾硬。
買甜味晚餐餐包時怎麼挑？
選外皮完整、拿起來有蓬鬆感，聞起來帶淡淡奶油或麵包香的餐包；若表面黏手、氣味發酸，或包裝內有水氣，就不適合買。
甜味晚餐餐包適合搭配什麼？
甜味可搭無糖茶、黑咖啡或原味優格；做鹹食時，夾煎蛋、起司或火腿，甜鹹滋味也很合。
甜味晚餐餐包可以做成法式吐司嗎？
可以，將餐包剖半，沾裹蛋液與牛奶後，以小火煎至兩面金黃；因為麵包本身帶甜味，蛋液不必再加糖。
甜味晚餐餐包和原味晚餐餐包有什麼不同？
甜味晚餐餐包本身帶甜味，通常較適合直接吃或搭配咖啡；原味晚餐餐包的味道較淡，搭鹹餡或濃味料理更容易配合。
甜味晚餐餐包可以用什麼代替？
做三明治或配餐時，可換成原味晚餐餐包；若想保留些微甜味，甜餐包也能替代，但口感和甜度會略有不同。
一次吃幾個甜味晚餐餐包比較合適？
一個約 30 g 的餐包可當點心或一餐的麵包配搭；甜味餐包容易不知不覺多吃，建議先拿出要吃的份量，再配蛋、起司或優格。
資料來源：USDA FoodData Central 174107 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
