了解餐盤裡的營養
鴿肉
熱量與營養成分
僅限肉類，生
142
大卡kcal 每 100 g
蛋白質18 g
碳水0 g
脂肪7.5 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 142 kcal —
- 蛋白質 18 g 35%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 7.5 g 10%
- 飽和脂肪 2 g 10%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 51 mg 2%
- 膽固醇 90 mg 30%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 28 µg 3%
- 維生素 C 7.2 mg 8%
- 硫胺素（B1） 0.28 mg 24%
- 核黃素（B2） 0.29 mg 22%
- 菸鹼素（B3） 6.9 mg 43%
- 泛酸（B5） 0.79 mg 16%
- 維生素 B6 0.53 mg 31%
- 葉酸（B9） 7 µg 2%
- 維生素 B12 0.47 µg 20%
礦物質
- 鈣 13 mg 1%
- 鐵 4.5 mg 25%
- 鎂 25 mg 6%
- 磷 307 mg 25%
- 鉀 237 mg 5%
- 鋅 2.7 mg 25%
- 銅 0.59 mg 66%
- 錳 0.02 mg 1%
- 硒 13.5 µg 25%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 142 | 18 g | 0 g | 7.5 g |
| 1 份 | 251 g | 356 | 44 g | 0 g | 19 g |
| 2 份 | 502 g | 713 | 88 g | 0 g | 38 g |
| ½ 份 | 125.5 g | 178 | 22 g | 0 g | 9.4 g |
| 3 份 | 753 g | 1069 | 132 g | 0 g | 57 g |
| 4 份 | 1004 g | 1426 | 176 g | 0 g | 75 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 8.8 g | 0 g | 3.8 g |
| 150 g | 150 g | 213 | 26 g | 0 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 284 | 35 g | 0 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 355 | 44 g | 0 g | 19 g |
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關於鴿肉的常見問題
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資料來源：USDA FoodData Central 171079 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
