了解餐盤裡的營養
肋眼牛排
熱量與營養成分
帶骨，帶脂邊，可分離瘦肉和脂肪，修整至1/8吋脂肪，select級，熟，烤
304
大卡kcal 每 100 g
蛋白質23 g
碳水0 g
脂肪23 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 304 kcal —
- 蛋白質 23 g 46%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 23 g 30%
- 飽和脂肪 11 g 54%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 59 mg 3%
- 膽固醇 80 mg 27%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 8 µg 1%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.2 µg 1%
- 維生素 E 0.07 mg 0%
- 維生素 K 1.6 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.09 mg 8%
- 核黃素（B2） 0.29 mg 22%
- 菸鹼素（B3） 4.7 mg 29%
- 泛酸（B5） 0.54 mg 11%
- 維生素 B6 0.48 mg 28%
- 葉酸（B9） 6 µg 2%
- 維生素 B12 2 µg 84%
- 膽鹼 47.4 mg 9%
礦物質
- 鈣 22 mg 2%
- 鐵 2.3 mg 13%
- 鎂 21 mg 5%
- 磷 155 mg 12%
- 鉀 246 mg 5%
- 鋅 5 mg 46%
- 銅 0.07 mg 8%
- 錳 0.07 mg 3%
- 硒 23.2 µg 42%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 304 | 23 g | 0 g | 24 g |
| 1 份 | 85 g | 258 | 20 g | 0 g | 20 g |
| 2 份 | 170 g | 517 | 39 g | 0 g | 40 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 129 | 9.9 g | 0 g | 10 g |
| 3 份 | 255 g | 775 | 59 g | 0 g | 60 g |
| 4 份 | 340 g | 1034 | 79 g | 0 g | 80 g |
| 50 g | 50 g | 152 | 12 g | 0 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 456 | 35 g | 0 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 608 | 46 g | 0 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 760 | 58 g | 0 g | 59 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 173386 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
