了解餐盤裡的營養
肋眼牛排
熱量與營養成分
帶骨，帶脂邊，可分離瘦肉和脂肪，修整至1/8吋脂肪，choice級，熟，烤
313
大卡kcal 每 100 g
蛋白質23 g
碳水0 g
脂肪25 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 313 kcal —
- 蛋白質 23 g 45%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 25 g 32%
- 飽和脂肪 11 g 53%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 60 mg 3%
- 膽固醇 83 mg 28%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 8 µg 1%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.2 µg 1%
- 維生素 E 0.1 mg 1%
- 維生素 K 1.6 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.09 mg 7%
- 核黃素（B2） 0.3 mg 23%
- 菸鹼素（B3） 4.8 mg 30%
- 泛酸（B5） 0.57 mg 11%
- 維生素 B6 0.45 mg 26%
- 葉酸（B9） 6 µg 2%
- 維生素 B12 2 µg 83%
- 膽鹼 48.6 mg 9%
礦物質
- 鈣 22 mg 2%
- 鐵 2.3 mg 13%
- 鎂 22 mg 5%
- 磷 156 mg 12%
- 鉀 242 mg 5%
- 鋅 5.1 mg 46%
- 銅 0.07 mg 8%
- 錳 0.07 mg 3%
- 硒 23.7 µg 43%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 313 | 23 g | 0 g | 25 g |
| 1 份 | 85 g | 266 | 19 g | 0 g | 21 g |
| 2 份 | 170 g | 532 | 39 g | 0 g | 42 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 133 | 9.7 g | 0 g | 11 g |
| 3 份 | 255 g | 798 | 58 g | 0 g | 63 g |
| 4 份 | 340 g | 1064 | 77 g | 0 g | 84 g |
| 50 g | 50 g | 157 | 11 g | 0 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 470 | 34 g | 0 g | 37 g |
| 200 g | 200 g | 626 | 45 g | 0 g | 49 g |
| 250 g | 250 g | 783 | 57 g | 0 g | 62 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 173385 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
