了解餐盤裡的營養
牧場醬捲餅
熱量與營養成分
麥當勞, 脆雞
275
大卡kcal 每 100 g
蛋白質11 g
碳水22 g
脂肪15 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 275 kcal —
- 蛋白質 11 g 23%
- 碳水化合物 22 g 8%
- 脂肪 15 g 19%
- 飽和脂肪 3.8 g 19%
- 膳食纖維 1.3 g 5%
- 糖 2.5 g —
- 鈉 607 mg 26%
- 膽固醇 29 mg 10%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 24 µg 3%
- 維生素 C 0.3 mg 0%
- 維生素 E 1.2 mg 8%
- 硫胺素（B1） 0.17 mg 14%
- 核黃素（B2） 0.24 mg 18%
- 菸鹼素（B3） 3.5 mg 22%
- 維生素 B6 0.17 mg 10%
- 葉酸（B9） 36 µg 9%
- 膽鹼 28.6 mg 5%
礦物質
- 鈣 88 mg 7%
- 鐵 1.5 mg 8%
- 鎂 19 mg 5%
- 磷 186 mg 15%
- 鉀 173 mg 4%
- 鋅 0.72 mg 7%
- 銅 0.07 mg 8%
- 錳 0.27 mg 12%
- 硒 19.2 µg 35%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 275 | 12 g | 22 g | 15 g |
| 1 份 | 133 g | 366 | 15 g | 29 g | 20 g |
| 2 份 | 266 g | 732 | 31 g | 58 g | 40 g |
| ½ 份 | 66.5 g | 183 | 7.6 g | 15 g | 10 g |
| 3 份 | 399 g | 1097 | 46 g | 88 g | 60 g |
| 4 份 | 532 g | 1463 | 61 g | 117 g | 80 g |
| 50 g | 50 g | 138 | 5.7 g | 11 g | 7.6 g |
| 150 g | 150 g | 413 | 17 g | 33 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 550 | 23 g | 44 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 688 | 29 g | 55 g | 38 g |
關於牧場醬捲餅的常見問題
牧場醬捲餅通常包了什麼？
通常是炸雞、生菜、起司和牧場醬包在麵餅裡；各店配方可能不同。生菜和醬料讓口感多汁，炸雞則帶來酥脆口感。
牧場醬捲餅怎麼加熱才不會變軟？
先拆開包裝，用烤箱或氣炸鍋以約 180°C 加熱幾分鐘，讓外皮回酥；生菜容易受熱出水，能拆下來就先取出，最後再放回去。微波加熱方便，但外皮通常會比較軟。
牧場醬捲餅吃不完要怎麼保存？
有生菜和牧場醬的捲餅不適合久放在室溫，吃不完就盡快冷藏，並在三至四天內吃完。冷藏後加熱時，中心也要充分熱透；生菜若已出水或變軟，口感會差很多。
牧場醬捲餅適合配什麼一起吃？
它常和薯條、沙拉或玉米片搭配；若想讓餐點清爽些，可以配不加濃醬的生菜沙拉或切片蔬菜。
一份牧場醬捲餅大約有多少熱量？
一份約 133 g，約含 366 kcal。
牧場醬捲餅和炸雞捲餅佐生菜、起司與牧場醬卷餅有什麼不同？
這兩個名稱描述的都是炸雞、生菜、起司和牧場醬包入麵餅的組合；名稱本身看不出明確的食材或營養差異。
資料來源：USDA FoodData Central 170777 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
