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丁骨牛排
熱量與營養成分
瘦肉和脂肪，修剪至0英吋脂肪，美國農業部特選級（USDA choice），熟，烤
283
大卡kcal 每 100 g
蛋白質24 g
碳水0 g
脂肪20 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 283 kcal —
- 蛋白質 24 g 47%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 20 g 26%
- 飽和脂肪 7.4 g 37%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 65 mg 3%
- 膽固醇 69 mg 23%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 E 0.18 mg 1%
- 硫胺素（B1） 0.1 mg 8%
- 核黃素（B2） 0.23 mg 18%
- 菸鹼素（B3） 4.2 mg 26%
- 泛酸（B5） 0.32 mg 6%
- 維生素 B6 0.37 mg 22%
- 葉酸（B9） 7 µg 2%
- 維生素 B12 2.2 µg 91%
- 膽鹼 89.9 mg 16%
礦物質
- 鈣 7 mg 1%
- 鐵 3 mg 16%
- 鎂 22 mg 5%
- 磷 194 mg 16%
- 鉀 278 mg 6%
- 鋅 4.6 mg 42%
- 銅 0.13 mg 14%
- 錳 0.02 mg 1%
- 硒 19.7 µg 36%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 283 | 24 g | 0 g | 20 g |
| 1 份 | 85 g | 241 | 20 g | 0 g | 17 g |
| 2 份 | 170 g | 481 | 40 g | 0 g | 34 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 120 | 10 g | 0 g | 8.6 g |
| 3 份 | 255 g | 722 | 60 g | 0 g | 51 g |
| 4 份 | 340 g | 962 | 80 g | 0 g | 69 g |
| 50 g | 50 g | 142 | 12 g | 0 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 425 | 35 g | 0 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 566 | 47 g | 0 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 708 | 59 g | 0 g | 50 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 169460 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
