了解餐盤裡的營養
豬排
熱量與營養成分
新鮮，去骨，可分離瘦肉和脂肪，含添加液，生
171
大卡kcal 每 100 g
蛋白質19 g
碳水0 g
脂肪10 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 171 kcal —
- 蛋白質 19 g 39%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 10 g 13%
- 飽和脂肪 2.5 g 13%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 251 mg 11%
- 膽固醇 56 mg 19%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.3 µg 2%
- 維生素 E 0.2 mg 1%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.48 mg 40%
- 核黃素（B2） 0.2 mg 15%
- 菸鹼素（B3） 7.2 mg 45%
- 泛酸（B5） 0.73 mg 15%
- 維生素 B6 0.47 mg 27%
- 葉酸（B9） 0 µg 0%
- 維生素 B12 0.56 µg 23%
- 膽鹼 53 mg 10%
礦物質
- 鈣 9 mg 1%
- 鐵 0.42 mg 2%
- 鎂 21 mg 5%
- 磷 244 mg 20%
- 鉀 489 mg 10%
- 鋅 1.2 mg 11%
- 銅 0.05 mg 5%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 42.8 µg 78%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 171 | 20 g | 0 g | 10 g |
| 1 份 | 146 g | 250 | 28 g | 0 g | 15 g |
| 2 份 | 292 g | 499 | 57 g | 0 g | 30 g |
| ½ 份 | 73 g | 125 | 14 g | 0 g | 7.5 g |
| 3 份 | 438 g | 749 | 85 g | 0 g | 45 g |
| 4 份 | 584 g | 999 | 114 g | 0 g | 60 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 9.7 g | 0 g | 5.1 g |
| 150 g | 150 g | 257 | 29 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 342 | 39 g | 0 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 428 | 49 g | 0 g | 26 g |
關於豬排的常見問題
豬排100 g含有多少熱量？
豬排100 g含有 171 kcal、20 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 10 g 脂肪。
豬排1 份 (146 g)含有多少熱量？
豬排1 份 (146 g)含有 250 kcal、28 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 15 g 脂肪。
豬排2 份 (292 g)含有多少熱量？
豬排2 份 (292 g)含有 499 kcal、57 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 30 g 脂肪。
豬排½ 份 (73 g)含有多少熱量？
豬排½ 份 (73 g)含有 125 kcal、14 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.5 g 脂肪。
豬排3 份 (438 g)含有多少熱量？
豬排3 份 (438 g)含有 749 kcal、85 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 45 g 脂肪。
豬排4 份 (584 g)含有多少熱量？
豬排4 份 (584 g)含有 999 kcal、114 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 60 g 脂肪。
豬排50 g含有多少熱量？
豬排50 g含有 86 kcal、9.7 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.1 g 脂肪。
豬排150 g含有多少熱量？
豬排150 g含有 257 kcal、29 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 15 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 169182 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
