了解餐盤裡的營養
豬排
熱量與營養成分
新鮮，去骨，僅瘦肉，熟，燉
170
大卡kcal 每 100 g
蛋白質31 g
碳水0 g
脂肪4.3 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 170 kcal —
- 蛋白質 31 g 61%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 4.3 g 6%
- 飽和脂肪 1.7 g 8%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 67 mg 3%
- 膽固醇 71 mg 24%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 2 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.9 µg 5%
- 維生素 E 0.25 mg 2%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.55 mg 45%
- 核黃素（B2） 0.25 mg 19%
- 菸鹼素（B3） 10.3 mg 64%
- 泛酸（B5） 1.1 mg 21%
- 維生素 B6 0.56 mg 33%
- 葉酸（B9） 0 µg 0%
- 維生素 B12 0.66 µg 28%
- 膽鹼 105 mg 19%
礦物質
- 鈣 8 mg 1%
- 鐵 0.91 mg 5%
- 鎂 23 mg 5%
- 磷 230 mg 18%
- 鉀 269 mg 6%
- 鋅 2.4 mg 22%
- 銅 0.09 mg 10%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 42.1 µg 77%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 170 | 31 g | 0 g | 4.3 g |
| 1 份 | 135 g | 230 | 41 g | 0 g | 5.9 g |
| 2 份 | 270 g | 459 | 83 g | 0 g | 12 g |
| ½ 份 | 67.5 g | 115 | 21 g | 0 g | 2.9 g |
| 3 份 | 405 g | 689 | 124 g | 0 g | 18 g |
| 4 份 | 540 g | 918 | 165 g | 0 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 15 g | 0 g | 2.2 g |
| 150 g | 150 g | 255 | 46 g | 0 g | 6.5 g |
| 200 g | 200 g | 340 | 61 g | 0 g | 8.7 g |
| 250 g | 250 g | 425 | 76 g | 0 g | 11 g |
關於豬排的常見問題
豬排100 g含有多少熱量？
豬排100 g含有 170 kcal、31 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.3 g 脂肪。
豬排1 份 (135 g)含有多少熱量？
豬排1 份 (135 g)含有 230 kcal、41 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.9 g 脂肪。
豬排2 份 (270 g)含有多少熱量？
豬排2 份 (270 g)含有 459 kcal、83 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。
豬排½ 份 (67.5 g)含有多少熱量？
豬排½ 份 (67.5 g)含有 115 kcal、21 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.9 g 脂肪。
豬排3 份 (405 g)含有多少熱量？
豬排3 份 (405 g)含有 689 kcal、124 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 18 g 脂肪。
豬排4 份 (540 g)含有多少熱量？
豬排4 份 (540 g)含有 918 kcal、165 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 23 g 脂肪。
豬排50 g含有多少熱量？
豬排50 g含有 85 kcal、15 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.2 g 脂肪。
豬排150 g含有多少熱量？
豬排150 g含有 255 kcal、46 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6.5 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 168252 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
