了解餐盤裡的營養

披薩捲

熱量與營養成分

冷凍,未烹調

328
大卡kcal 每 100 g
蛋白質8.7 g
碳水50 g
脂肪10 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 328 kcal —
  • 蛋白質 8.7 g 17%
  • 碳水化合物 50 g 18%
  • 脂肪 10 g 13%
  • 飽和脂肪 2.5 g 12%
  • 膳食纖維 1.2 g 4%
  • 糖 3.7 g —
  • 鈉 599 mg 26%
  • 膽固醇 6 mg 2%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 67 µg 7%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 1.6 mg 11%
  • 維生素 K 4.6 µg 4%
  • 硫胺素(B1) 0.2 mg 17%
  • 核黃素(B2) 0.21 mg 16%
  • 菸鹼素(B3) 2.1 mg 13%
  • 泛酸(B5) 0.15 mg 3%
  • 維生素 B6 0.07 mg 4%
  • 葉酸(B9) 46 µg 12%
  • 維生素 B12 0.26 µg 11%
  • 膽鹼 13.5 mg 2%

礦物質

  • 鈣 125 mg 10%
  • 鐵 1.8 mg 10%
  • 鎂 20 mg 5%
  • 磷 137 mg 11%
  • 鉀 301 mg 6%
  • 鋅 0.73 mg 7%
  • 銅 0.13 mg 15%
  • 硒 12.1 µg 22%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g3288.7 g50 g10 g
1 份80 g2627 g40 g8 g
2 份160 g52514 g79 g16 g
½ 份40 g1313.5 g20 g4 g
3 份240 g78721 g119 g24 g
4 份320 g105028 g159 g32 g
50 g50 g1644.4 g25 g5 g
150 g150 g49213 g74 g15 g
200 g200 g65618 g99 g20 g
250 g250 g82022 g124 g25 g

關於披薩捲的常見問題

披薩捲用氣炸鍋怎麼加熱?

冷凍披薩捲以 180°C 氣炸約 6–8 分鐘,中途翻動一次;外皮酥脆、中心熱透就可以吃。剛出鍋的內餡很燙,先放幾分鐘再咬。

披薩捲可以用烤箱烤嗎?

可以,烤箱預熱至 200°C,冷凍披薩捲鋪成單層烤約 10–12 分鐘,中途翻面一次,烤到外皮金黃、內餡熱透。不同大小的披薩捲熟得快慢不同,較大的要多烤幾分鐘。

披薩捲適合沾什麼醬?

番茄醬或披薩醬最對味;想要奶香,可以沾蒜味奶油醬或牧場醬。也能搭配生菜沙拉,平衡酥皮和起司餡的濃郁口感。

披薩捲吃不完要怎麼保存?

熟的披薩捲放涼後,兩小時內裝進密封容器冷藏,並在三至四天內吃完。要回烤時用 180°C 烤箱或氣炸鍋加熱至中心熱透,微波則較容易讓外皮變軟。

披薩捲和蔬菜春捲哪個熱量較高?

披薩捲較高:每 100 g 約 328 kcal,蔬菜春捲約 214 kcal。披薩捲的蛋白質也較多,每 100 g 約 8.7 g,蔬菜春捲約 6.0 g。

一份披薩捲大約有多少熱量?

常見一份是 6 個、約 80 g,提供 262 kcal。披薩捲通常是點心或配菜,若同餐還有主食,可搭配蔬菜一起吃。

資料來源:USDA FoodData Central 168957 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維