營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 123 kcal —
  • 蛋白質 11 g 21%
  • 碳水化合物 15 g 5%
  • 脂肪 0.5 g 1%
  • 飽和脂肪 0.1 g 0%
  • 膳食纖維 8.2 g 29%
  • 糖 0.3 g —

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 1 µg 0%
  • 維生素 K 2.6 µg 2%
  • 硫胺素(B1) 0.12 mg 10%
  • 菸鹼素(B3) 0.47 mg 3%
  • 泛酸(B5) 0.24 mg 5%
  • 維生素 B6 0.08 mg 5%

礦物質

  • 鈣 21 mg 2%
  • 鐵 2.2 mg 12%
  • 鎂 25 mg 6%
  • 磷 110 mg 9%
  • 鉀 190 mg 4%
  • 鋅 1.3 mg 12%
  • 銅 0.29 mg 32%
  • 錳 0.39 mg 17%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g12311 g15 g0.5 g
50 g50 g625.3 g7.5 g0.3 g
150 g150 g18516 g23 g0.8 g
200 g200 g24621 g30 g1 g
250 g250 g30827 g38 g1.3 g

關於紅扁豆的常見問題

紅扁豆100 g含有多少熱量?

紅扁豆100 g含有 123 kcal、11 g 蛋白質、15 g 碳水化合物和 0.5 g 脂肪。

紅扁豆50 g含有多少熱量?

紅扁豆50 g含有 62 kcal、5.3 g 蛋白質、7.5 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。

紅扁豆150 g含有多少熱量?

紅扁豆150 g含有 185 kcal、16 g 蛋白質、23 g 碳水化合物和 0.8 g 脂肪。

紅扁豆200 g含有多少熱量?

紅扁豆200 g含有 246 kcal、21 g 蛋白質、30 g 碳水化合物和 1 g 脂肪。

紅扁豆250 g含有多少熱量?

紅扁豆250 g含有 308 kcal、27 g 蛋白質、38 g 碳水化合物和 1.3 g 脂肪。

資料來源:ANSES–Ciqual (France) 20589 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維