了解餐盤裡的營養
豬肉捲配酸黃瓜和甜椒
熱量與營養成分
豬肉
225
大卡kcal 每 100 g
蛋白質11 g
碳水7 g
脂肪16 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 225 kcal —
- 蛋白質 11 g 22%
- 碳水化合物 7 g 3%
- 脂肪 16 g 20%
- 飽和脂肪 5.3 g 26%
- 膳食纖維 1.5 g 5%
- 糖 8.5 g —
- 鈉 1040 mg 45%
- 膽固醇 58 mg 19%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 78 µg 9%
- 維生素 C 7.8 mg 9%
- 維生素 D 0.8 µg 4%
- 維生素 E 0.4 mg 3%
- 維生素 K 5.1 µg 4%
- 硫胺素（B1） 0.39 mg 33%
- 核黃素（B2） 0.12 mg 9%
- 菸鹼素（B3） 2.5 mg 16%
- 泛酸（B5） 0.44 mg 9%
- 維生素 B6 0.42 mg 25%
- 葉酸（B9） 37 µg 9%
- 維生素 B12 0.54 µg 23%
- 膽鹼 31.7 mg 6%
礦物質
- 鈣 109 mg 8%
- 鐵 1.3 mg 7%
- 鎂 34 mg 8%
- 磷 153 mg 12%
- 鉀 371 mg 8%
- 鋅 1.7 mg 15%
- 銅 0.11 mg 12%
- 錳 0.11 mg 5%
- 硒 7.9 µg 14%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 225 | 11 g | 7 g | 16 g |
| 1 份 | 38 g | 86 | 4.3 g | 2.6 g | 6.1 g |
| 2 份 | 76 g | 171 | 8.5 g | 5.3 g | 12 g |
| ½ 份 | 19 g | 43 | 2.1 g | 1.3 g | 3 g |
| 3 份 | 114 g | 257 | 13 g | 7.9 g | 18 g |
| 4 份 | 152 g | 342 | 17 g | 11 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 113 | 5.6 g | 3.5 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 338 | 17 g | 10 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 450 | 23 g | 14 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 563 | 28 g | 17 g | 40 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 174576 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
